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おはようございます
なんだか、とってもややこしい
タイトルになってしまいましたね(笑)
以前レシピブログさんに頂いた
早ゆでパスタが、ちょっぴり残っていたので
先日パスタサラダを作りました。
柚子胡椒を入れて
ちょっぴり大人な、パスタサラダです。
パスタサラダ柚子胡椒風味
材料
早ゆでパスタ 100g
セロリ 1/2本(筋をとって千切り)
ハム 3枚(千切り)
マヨネーズ 大2
柚子胡椒 適宜
塩・コショウ 少々
作り方
1 パスタを茹でて、冷水でさっと洗い
水切りする。
2 1にセロリ・ハムを加えて塩・こしょうする。
3 2をマヨネーズと柚子胡椒で味を調えて出来上がり。
なんとも、
簡単なレシピでしょ
パスタサラダは、こんな感じだと思いますが、
この早ゆでパスタは
ほんとに早くって、たったの1分
忙しい時の、お助けパスタです
そして、パスタサラダを大人な感じにするため
普段は、マスタードを入れったりしますが、
この日は、和風な大人な感じのサラダパスタにしたかったので
柚子胡椒を入れてみました。
作りながらフト思いつきましたが、
とっても評判がよく、
美味しく頂きました。
でもね、でもね
このレシピは3月末に考えましたが、
先週のはなまるマーケットのあとの番組
”いっぷく”で、ポテトサラダを柚子胡椒で味付けして
紹介されていたんです〜
”いっぷく”になってから
朝はNHKのあさイチを見てるので
全く知りませんでしたが
たまたまlineで”いっぷく”の料理情報が流れていたので
見てみると、”ゆずごしょうポテサラ”のレシピが出ていたので
びっくり〜
3月にちゃんとUPしておけばよかったわ
真似っ子みたいになっちゃいましたね(笑)
”はなまるマーケット”の時は
毎日見ていたんですが
私が欲しい情報が少ないので
ついつい”あさイチ”を見ちゃうんです〜
岡江さんのあの元気な声で
一日のスタート、結構気に入ってたんだけどな〜
私的には、ちょっぴり残念
もう一度、”はなまるマーケット”しないかな〜
私の情報源
”はなまるマーケット”
カムバ〜ック
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