2019年09月04日

スパイス大使|カレー風味鶏ハム

 
スパイスでお料理上手!とはまだまだですが 毎日のお料理にスパイスをとりいれて、 簡単・リーズナブル・健康をコンセプトに お料理作りを楽しんでいます。 スパイス大使のお題「夏の簡単ランチ料理レシピ」 投稿の締め切りが今日の正午なので 駆け足で申し訳ありません。 今日ご紹介するスパイスレシピは 夏はやっぱりカレー!ということで カレー風味の鶏ハムのご紹介です。 カレー風味鶏ハム strawberryP9033530カレー風味鶏ハム.JPG 今回レシピブログさんから昔懐かしい..
posted by いちご at 10:01

2019年04月24日

しっとりむね肉のガーリック焼き

 
高たんぱくで低カロリーの鶏むね肉は パサパサしているので、わが家ではあまり人気がありません。 あまりというか、全く人気がありません。 でもむね肉は節約お料理にはかかせない素材ですね。 今日は息子をうならせた、むね肉をしっとりと美味しく食べられる レシピをご紹介しますね。 strawberryP4222721しっとり胸肉ガーリック焼き.JPG しっとり鶏むね肉のガーリック焼きのレシピ 材料 鶏むね肉              1枚 砂糖                小1 調味料 ..
posted by いちご at 12:12

2018年08月15日

ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>でレモン風味鶏ハムのごちそうサラダ!

 
レモン風味鶏ハムのごちそうサラダ strawberryP8131046デリシェフ鶏むね4レシピ.JPG 夏向き料理レシピ
夏向き料理レシピ  スパイスレシピ検索 ショップジャパンのデリシェフで簡単ポリ袋低温調理で鶏むね肉をしっとりジューシーにお料理! ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>でしっとり鶏ハムレモン風味を作ってみました。 レモン風味鶏ハムのごちそうサラダ 材料 鶏むね肉                 1枚 アスパラガス               1本 パプリカ(赤) ..
posted by いちご at 18:22

2018年07月12日

サラダチキン 塩レモン風味とロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとショップジャパン デリシェフで真空低温調理

 
新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」さんから、 モンテ物産さんのロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル をいただきました。 最近モラタメさんに、すご〜くお世話になっています ヘルシーなサラダチキン(塩レモン風味)と一緒に楽しみました。 strawberry-nikki.seesaa.netP7120799モラタメ オリーブ油.JPG ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル strawberry-nikki.seesaa.netP7120778モラタメ オリーブ油.JPG ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルは、 樹齢200ねんのオリーブの樹から手摘..
posted by いちご at 17:47

2018年04月24日

鶏肩肉のさっぱりヘルシー焼

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にほんブログ村 鶏肩肉のハウス 香りソルトレモンペパーミックス焼 strawberry-nikki.seesaa.net鶏むね肉のハウス 香りソルトレモンペパーミックス焼.JPG 気が付くと4月も後半になっていました。日がたつのって早いですね。 忙しくしているとあっという間に時間がたってしまいます。 昨年からつれづれ日記の更新がポツポツ状態ですが、この3日ほどは頑張っているでしょ(笑) 毎日PCの前には座っているのですが、旦那さんの看病などもあったり ほかのお仕事でこちらのブログが放置状態になっていました。 もちろん..
posted by いちご at 10:11

2016年07月31日

スパイス大使|ヨーグルトでジューシー スパイシーチキン


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カレーの料理レシピ  スパイスレシピ検索 おはようございます 7月最終日です。 明日から8月ですね。8月と言えば海・山のイメージで 今年からは山の日という祝日が制定されたそうですね。 気がついたのはついこの間、 ピアノの生徒さんの夏休みを決めるのにスマホのカレンダーを見ると 8月11日になにやら「山の日」という表示が出ていました。 調べてみると、祭日だったんですね。 ..
posted by いちご at 09:13

2013年08月19日

鶏胸肉の大葉・梅肉はさみフライ

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にほんブログ村 こんにちは晴れ 今日もアチチの1日ですねあせあせ(飛び散る汗) そして 長〜いお盆休みも終わり 沢山、使っちゃって お給料日は… こんな時はやっぱり リーズナブルな鶏ムネ肉に 頑張ってもらいましょうネるんるん 鶏ムネ肉をド〜ンと1枚使って 1人前グッド(上向き矢印) 鶏胸肉の大葉・梅肉はさみフライ 鶏胸肉の大葉・梅肉はさみフライ.jpg 材料(2人分) 鶏胸肉 2枚  大葉6枚  梅干し 1個 卵 1..
posted by いちご at 13:48

2013年04月30日

簡単ヘルシー揚げないチキン南蛮のお献立

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にほんブログ村 簡単ヘルシーチキン南蛮のお献立.jpg おはようございますわーい(嬉しい顔) 今日は雨曜日 でも早朝から大掃除しちゃいました 今朝は主人も早起きで 早く家事が片付いてテンショングッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印) 4月28日に放送された NHKの「魔法の朝時間 夏木マリ」の影響かしらわーい(嬉しい顔) 早起きって気持ちいいんですよね〜グッド(上向き矢印) 大切な朝の一人時間は無かったけれど でも一日のスタートが とっても早かったからこれもOKぴかぴか(新しい) ..
posted by いちご at 10:37

2013年03月30日

今日の1品 チキン南蛮と便利な寿司酢

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にほんブログ村 今日の1品 チキン南蛮 チキン南蛮.jpg おはようございますわーい(嬉しい顔) 今日の1品は 先日レシピブログさんの 簡単朝食の料理レシピのモニターで頂いた GABAN味付け塩コショウ 燻製風味を使って チキン南蛮を作りました。 簡単朝食の料理レシピ
簡単朝食の料理レシピ レシピブログさんごめんなさい。バッド(下向き矢印) 朝食ではないんですが このGABAN味付け塩コショウ 燻製風味 とっても気に入っていて 何..
posted by いちご at 17:39

2012年09月19日

鰆のソテーラタゥユ添えとチキンロール

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ こんにちは晴れ 昨日はブログ お休みしてしまってすみませんでした。 今日ご紹介するお献立は 鰆のソテーラタトゥユ添えとチキンロール のお献立です。 鰆のソテーラタゥユ添えとチキンロール.jpg 鰆のソテーラタトゥユ添え  チキンロール 水菜のサラダ  ダイエットスープ チキンロールの作り方 材料 鶏ムネ肉  1枚  いんげん  プロセスチーズ 塩・コショウ 作り方 1 ムネ肉は皮を取って、観音開きにする..
posted by いちご at 14:22

2012年07月23日

照り焼き丼とさもないご飯

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ おはようございます。 今日のお献立は 私たち夫婦のさもないレシピ 鰈の煮付け  オランダと生姜の煮びたし 冷奴 京野菜万願寺のおかか    さもないご飯.jpg 若者には物足りないので 息子には 照り焼き丼 照り焼き丼.jpg このレシピは NHKの今日の料理のちょっぴりアレンジです。 ほんのちょっぴりねわーい(嬉しい顔) 材料 鶏ムネ肉 2枚  酒 大1  醤油 大3  みりん 大3 砂糖 大1  ..
posted by いちご at 10:41

2012年07月09日

塩麹でしっとり鶏ムネ肉

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ こんにちは。 今日も梅雨の中休みで まるで夏本番のようなお天気です晴れ このまま夏になっちゃったりして〜 でも京都の梅雨明けは 昔から祇園祭が終わるころなんですよわーい(嬉しい顔) だからきっとまだ降るんでしょうね〜ダッシュ(走り出すさま) 今日ご紹介するのは 久々に 塩麹ですわーい(嬉しい顔) ムネ肉が大の苦手な息子もこれならパサパサしてないから食べれる〜」と 子供みたいなことを言っております(笑) 鶏ムネ肉..
posted by いちご at 12:32

2011年02月15日

塩鶏とスペアリブと大根の煮込み

今日のご飯は 今話題の 塩鶏 と スペアリブと大根の煮込み キャベツのペペロンチーノ  ブリの照り焼き 粕汁 023.JPG 塩鶏は先日はなまるに出演されていた、 ちょりママさん のレシピでするんるん 020.JPG 材料 鶏ムネ肉 1枚 砂糖 小1 塩 小1 酒 50cc 作り方 1 鶏は観音開きにし、フォークで穴をあける。 2 鍋の中で調味料を入れて、もみこむ。 3 アルミ箔で落としブタをして、中火で沸騰するまで..
posted by いちご at 09:30

2011年02月09日

今日は先日の豚の煮込みのリメイク

2月7日の料理 のリメイクで、 ハッシュドビーフ もどきでするんるん それと ワサビ鶏 マカロニサラダ 001.JPG 忙しいのもあるんですが、 ソースがたくさん残ったので 勿体ないので、リメイクですわーい(嬉しい顔) 食材は大切に使わないとね〜 ハッシュドビーフ もどき 002.JPG 材料 牛肉 100g  玉ねぎ 大1個  ソースの残り 水 適量 ケチャップ 適量 作り方は これも 超適当(笑) フライパ..
posted by いちご at 00:00

2011年01月08日

節約レシピ 鶏ムネ肉の変わりフライ

お正月はかなりの出費だったので、 節約レシピです。 このフライ、鶏のムネ肉1枚で、 大きさにもよりますが4人分出来まするんるん 鶏ムネ肉の変わりフライ  ホウレンソウの胡麻和え お豆腐の味噌汁 実はもう1品、ブリ大根があったのですが、 出来上がってから息子から連絡があり、 ”今日は友達と食べて帰る”とのこと。 主人は新年会。 私一人になったので、明日に回すことにしました。 なんか作らない方が節約だったかもあせあせ(飛び散る汗) ..
posted by いちご at 00:00

2010年10月05日

今日の晩ごはん

鶏ムネ肉の変わり衣揚げ 鶏モモのピリ辛 ローストポーク 大根サラダ 003.JPG 鶏ムネ肉の変わり揚げ 材料 ムネ肉 1枚  パン粉 粉チーズ パセリ 塩 コショウ 卵 作り方 1 ムネ肉を1センチ位のそぎ切りにして 塩 コショウをする 2 パン粉に 粉チーズ パセリを混ぜ フライ衣をつける   最後のパン粉をつける時 ぎゅうっと押さえる 3 2を色よく揚げる ひらめき  ムネ肉1枚で約3人分 お給料日前の..
posted by いちご at 00:00

2010年09月19日

鶏ハム 豚肉とピーマンの炒め物

鶏ハム 以前話題になった 鶏ハム 作ってみました。 少しアレンジして 塩の代わりに ハーブソルトを使ってみました 013.JPG 材料 鶏ムネ肉 700g  砂糖 大1   ハーブソルト 大1   作り方 1 ムネ肉に まず砂糖をすりこむ。 2 次に ハーブソルトをすりこむ 001.JPG 3 ビニール袋に入れて 冷蔵庫で1日おく 4 袋から出してタコ糸で 形をととのえる   タコ糸が無ければ そのままでok ..
posted by いちご at 00:00
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