2017年12月17日

コストコ ディナーロールでミンチカツバーガーとディナーロールの保存方法




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strawberry-nikki.seesaa.netコストコ ディナーロールミンチカツバーガー1.JPG

おはようございます。
久しぶりの朝ごぱんのご紹介です。




旦那さんの退院から、もう1か月たちました。
毎日の食生活に、やっと慣れてきました。

胃の手術をした旦那さんは、一度に沢山食べれなくなり、
少しの量を数回に分けて食べています。

私はお料理ブログしているように、お料理するのが大好きなので
料理すること自体は平気なのですが、他にお仕事をしていると
旦那さんのタイミングに合わせて作るのが難しいときが多々あります。
そんな時に便利なのが、コストコのディナーロール

今日ご紹介するのは、ある日の朝ごぱんですが、
普段はディナーロールにお野菜・ハム・チーズ・シーチキン等を挟んで
ロールパンサンドを作って置き、食べたいときに食べてもらえるようにしています。

ディナーロールは36個入っていて500円弱のお値段で
大きさも今の旦那さんにピッタリです。

ディナーロールはたくさん入っているので、
いつもはご近所におすそ分けしたりしているのですが、
今回はわが家で全部食べ切れそうです。
でも賞味期限がすご〜く短いんですよね。
私は、1個ずつラップできっちりとくるんで
ジプロックなどに入れて冷凍庫で保存しています。
strawberry-nikki.seesaa.netコストコ ディナーロール.jpg

旦那さん今すごく暇なので、一緒にくるんでくれました。
一人で延々とするのが面倒だったのですが、
2人ですると早いですね

今日の朝ごぱん、ミンチカツバーガーは超手抜きです。
丹波の道の駅和(なごみ)さんのお惣菜は
とっても美味しいので、行くと必ず購入します。
鹿肉の唐揚げなどもあるんですよ!

このミンチカツバーガーは、コストコのディナーロールに
先日購入して冷凍保存しておいたミンチカツとサラダ菜をはさんだだけの
簡単ミンチカツバーガーです。ミンチカツから作ればもっと良いのはわかっていますが
仕事・家事をしながら一日中食事のことを作るのが
ちょっと難しいので、たまにはこんなお惣菜を使うようになりました。

strawberry-nikki.seesaa.netコストコ ディナーロールミンチカツバーガー3.JPG
手抜きミンチカツバーガーですが、コッタさんのワックスペーパーで包めば
カフェのようなミンチカツバーガーになります。



以前のように一度に食べたいだけ食べれなくなった旦那さんに
少しでも食べることが楽しみになるように、アレコレ考えながら
食事作りを楽しんでいます。

コッタさんは業務用の商材から、お菓子作りの材料など、
欲しいものが全部そろうので、これからのクリスマスシーズンには
家にいながらにして、オシャレなラッピングから材料まで揃うので
とっても助かっています。
送料は6000円以上買うと108円と、通常の通販サイトよりはお高めの設定ですが
プロが使うように食材がお安く購入出来たり、なかなか手に入らないものが
購入できるので、私の場合あっというまに6000円オーバーしています(笑)
曲げわっぱのお弁当箱も、リーズナブルに手に入るので、
わが家の曲げわっぱのお弁当箱もコッタさんで購入しました。

今は期間限定でクーベルチョコレート スイート 1kgが
¥2,586(税抜¥2,394)が、一人一袋限定ですが¥943で購入できたりします。
ちょうど今はクリスマス前なので、クリスマス直前セールもされているんですよ。
なんでも揃うので、HP見ているだけで楽しくなるので、コッタさん大好きです
コッタ公式HP>>>お菓子・パン作りの総合サイトcotta

一週間後の今日はクリスマスイブ。
昨年は娘が里帰り出産で帰っていたので賑やかでしたが
今年のクリスマスは、息子も彼女さんとデートみたいなので
旦那さんと2人のクリスマスになりそうです。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



5分でもう一品 野菜のおかず


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posted by いちご at 12:24| 京都 ☀| Comment(1) | 朝ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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