2020年03月19日

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でパパっと簡単鱈の照り焼き

 




めんつゆとも、白だしとも違う、
だしのうま味・甘みのきいたこれまでにない洋食にも合う濃縮つゆ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニターさせていただいています。

strawberryP3195055ヤマサこれうまつゆ.JPG
ヤマサ醤油 ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 500ML×6個セット






白だし・麺つゆは定番でよく使う調味料ですが
単品で使うには物足りなく、
他の調味料を合わせたりして使っていましたが
2020年2月20日新発売の
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は
コレ1本で味が決まり、めっちゃ便利!

煮物も「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで美味しい!と
HPに書かれていましたが
「ホント?」なんて半信半疑で使ってみましたが
本当でした



今日ご紹介する鱈の照り焼きの前に
お試しに大根と厚揚げを炊いてみたら
他の調味料は一滴も使わず
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで
味がしっかりと染み込んで、
美味しく炊けたからびっくり!
麺つゆ・白だしを使うこともありましたが
やはり物足りなくてお醤油を足したり、みりんを足したりしていました。
でも「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」はこれだけで美味しく仕上がりました。
頂いたその日から
いろいろとお料理して楽しんでいます。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でパパっと簡単鱈の照り焼き

strawberryP3165037鱈の照り焼き.JPG




パパっと簡単鱈の照り焼きのレシピ
材料
生たら                 3切れ
酒(臭み抜き用)            少々
塩(臭み抜き用)            少々
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ  大2
サラダ油                少々


作り方
1 生たらに酒・塩を少し振って
  約10分ほど置いておく。
2 1の鱈から出た水分をキッチンペーパーでふき取る。
3 フライパンに油をひき、
  2の鱈を盛り付ける時表になる方からこんがりと焼く。
4 両面こんがりと焼けたら、
  「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわしかけて
  煮汁がほぼ無くなるまで煮詰めて出来上がり。


「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とっても美味しいので
是非使ってみてください!

モニターで頂いたから誉めてるのではなく
本当に美味しいんです!
まとめて買って娘に送ろうと思うほどです

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね




レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



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posted by いちご at 16:47| 京都 ☀| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月12日

お弁当にもおつまみにも!お箸が止まらない止まらないちくわの炒め煮

 


3月も半ば、
4月からの新生活でご自身のお弁当を作る方
またお子様のお弁当作りが始まる方など
新しい生活がはじまりますね。




今日ご紹介するレシピは
私の子供のころに母がお弁当によく入れてくれていたレシピです。
ちくわの炒め煮で、とっても地味なレシピですが
ちくわの炒め煮がお弁当に入っていたら
おかずが足りない!という事はありません!
いくらでも食べれちゃいます。

ちくわの炒め煮

strawberryちくわの炒め煮1ちくわの炒め煮.JPG




ちくわの炒め煮は夜のお酒のあてにもピッタリ!
作り置きしておいて、
旦那さんが早く帰ってきてまだご飯が出来てない!
大変〜
そんな時のまずは一品にも使えちゃう便利なレシピです。

レシピというほどのものではなく
すご〜くかんたんすぎるレシピです。

ちくわの炒め煮のレシピ
材料
ちくわ    一袋
炒りごま   適量
醤油     大1/2
みりん    大1/2
サラダ油   少々


作り方
1 ちくわは輪切りにする。
2 フライパンに油を少し入れて
  1のちくわを炒める。
3 ちくわにほんのり焦げ目がついてきたら
  醤油・みりんを入れてさらに炒める。
4 最後にいりごまを振りかけて出来上がり。

 胡麻は多いほうが美味しいです。

あっという間に一品完成!
日持ちもするのでたくさん作っておいて
作り置きしておけば、お弁当もラクラクです。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



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posted by いちご at 05:00| 京都 ☔| Comment(1) | 常備菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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