
料理ランキング
おおいたクッキングアンバサダー1月の食材は
大分が誇るブランド農産物
ベリーツ(いちご)・甘太くん(さつまいも)・あまねぎ(ねぎ)あまねちゃんの3種類。
大分県産ブランドさつまいもといえば甘太くん!
ねっとりと甘〜い甘太くんで作った焼き芋は
本当に美味しくって、甘太くんの焼き芋を食べたら
他の焼き芋はもう食べられません!
焼き芋(甘太くん)

おおいたクッキングアンバサダー
こんなに黄色くって美味しそうな甘太くん!
食べてみると、ねっとりとした甘さが
口の中いっぱいに広がり、すご〜く幸せ

以前は長谷園のいぶしぎんで作っていましたが
昨年レコルトエアーオーブンをモニターさせていただいてからは
レコルトエアーオーブンが気に入ってしまって
もうレコルトエアーオーブンばかりで焼いています。

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焼き芋の作り方
材料
さつまいも 2本
作り方
1 レコルトエアーオーブンを180℃で40分に設定する。
2 設定温度になったら網の上にさつまいも2本を並べてセットする。
3 35分後チン〜という合図が鳴ったら出来上がり。
大分県産ブランドさつまいも甘太くんの焼き芋があまりに美味しいので
ご近所・職場のみなさんへお配りしています。
こんなに美味しい焼き芋
わが家だけで頂くのはもったいないので
甘太くんの美味しさを、
沢山の方に知ってもらいたいので
もう少し残っている甘太くんで焼き芋を焼いて
お配りする予定です

美味しい美味しいと言ってもらえると
すごく嬉しくって、もらってほしくなるんですよね〜
甘太くんを作ったのは農家の方で私ではありませんが(笑)
とても美味しい大分県産ブランドさつまいも甘太くんはJAタウン JA全農おおいたのHPからお取り寄せできます。
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それでは皆様
今日も美味しいご飯を作りましょうね

★レシピを掲載していただいています★
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
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