スパイスでお料理上手！とはまだまだですが
毎日のお料理にスパイスをとりいれて、
簡単・リーズナブル・健康をコンセプトに
お料理作りを楽しんでいます。
スパイス大使、10月の課題は
「秋の旬食材を美味しくいただくレシピ」です。
今回頂いたモニター商品は下記の3点です。
＊GABANグリルマスターブレンド
＊ハウス つぶ入りマスタード＜大容量＞
＊ハウス 辣油
今日ご紹介するレシピは
ハウス つぶ入りマスタードをたっぷりと使った
生たらのマヨネーズ焼きです。
お写真は美味しそうに見えないかも(笑)ですが
お味は最高！という評価を
味にうるさ〜い旦那さんからいただきました
生たらのマスタードたっぷりマヨネーズ焼き
生たらのマスタードたっぷりマヨネーズ焼きのレシピ
材料（４人分）
生たら ４切れ
塩・胡椒 少々
酒 少々
ハウス つぶ入りマスタード 小１
マヨネーズ 大２
作り方
１ 生たらに塩（分量外）と酒をふりかけ
約5分置いて臭みを取る。
２ タラから出た水分をキッチンペーパーでふき取る。
３ ハウス つぶ入りマスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる。
４ タラに塩・胡椒をする。
５ オーブンの天板にオーブンペーパーをひき
その上に４のタラを並べる。
６ タラの上に３を塗り、オーブンのグリル機能の両面焼きで
約13分焼いて出来上がり。
※ グリルで焼く時間は、機種によって若干の違いがありますので
加減してくださいね。
わが家はちなみにビストロですが、
1度目は15分焼いて少し焦げたので
2度目は13分にしました。
＞＞＞ビストロで鰆の塩焼きのお献立
頂いたハウス つぶ入りマスタード＜大容量＞は
名前の通り＜大容量＞なので
たっぷりと使えます。
また逆さにして保存できるので
最後まで使い切れるので
もったいない〜と必死で出すことが無いので
とっても便利です。
マスタードの消費が多いご家庭には
＜大容量＞がお勧めです。
ハウス つぶ入りマスタード(160g)
それでは皆様
今日は秋晴れ！素晴らしい一日をお過ごしくださいね
★レシピを掲載していただいています★
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