2011年10月06日

キムチ鍋

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ここの所、

急に寒くなりましたね。


寒くなると、

無性にお鍋が食べたくなります。


10月3日の晩ごはん


ホントは

スンドゥブのつもりだったんですが、


息子がお豆腐を好まないため、

他の具の入ってる

キムチ鍋にしました。


「お鍋の材料揃ってないのよ」


と言ったら、


「じゃあ、買ってくる」



初めてのお使いじゃないですが、

よほど、

お豆腐と卵のスンドゥブが嫌だったみたいですダッシュ(走り出すさま)


キムチ鍋





結果的には

お野菜たくさん食べられて正解でしたわーい(嬉しい顔)

これからの季節

お鍋、最高ですねるんるん


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生活雑貨 ショップひだまり

節電あったか生活ショップ


posted by いちご at 00:00| Comment(8) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月24日

おでん、青梗菜の炒め物、サラダそしてワイン

この日の晩ごはんは、

主人と2人だったので、

冷蔵庫にあるもので

おでん 青梗菜とイカの炒め物

そして サラダ

そして ワイン

という、なんともおかしな取り合わせ。

でも、このワイン先日娘と食事に行ったときに、

気に入って買ってきたんでするんるん


001.JPG


でもでも、この後悲しい事がおきましたバッド(下向き矢印)

みてみて


ワインをあけるとき

002.JPG

オープナーが折れてしまって、

003.JPG

その先が、コルクの中に埋まってしまった状態に

なってしまいました ガ〜ン


どうしてどうして〜たらーっ(汗)

結局、ワインを飲むことができませんでしたバッド(下向き矢印)


でもこのワイン、どうしよう・・・

みなさん、こんなことになった事ありますか?

どのようにして、あければいいの?


誰か教えてくださいexclamation

お願いしますm(__)m


そして、晩酌が無いとだめな夫たらーっ(汗)


以前息子が沖縄に行った時のお土産

ハブ酒 にしてもらったのですが

005.JPG

あまりにもかわいそうなので、

とっておきの、

家族が揃ったときに、一緒に飲もうと思っていた、

004.JPG

を、飲むことにしましたバッド(下向き矢印)


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ラベル:ワイン
posted by いちご at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月31日

鶏のつみれとキノコ鍋

今日のお鍋は

鶏のつみれとキノコ鍋


004.JPG

実はこのつみれ、お正月に使うつもりで、

年末に作って冷凍しておいたものなんです。

1か月もたってしまいました(>_<)

お鍋何度もしたのですが、

そのたびに、このつみれだけ使うの忘れて、

今まで残ってしまいましたあせあせ(飛び散る汗)

ビニール袋に入れて冷凍していたのですが、

ついつい解凍するの忘れてついつい・・・


なので今日はこのつみれちゃんをメインにしましたわーい(嬉しい顔)


つみれのレシピ

鶏ミンチに、生姜のすりおろし、醤油、卵

片栗粉 胡麻油をすべてお好みで粘りが出るまで混ぜます。

私はぜ~んぶビニール袋に入れて混ぜます。

使わないときはそのまま平たくして

冷凍庫わーい(嬉しい顔)

すぐ使うときは、ビニール袋の角を、

少し切って、そこからつみれを出して、

お鍋に入れていきます。

綺麗に丸めたいときはスプーンを使いまするんるん

手を汚さずに、美味しいつみれの出来上がりですぴかぴか(新しい)


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posted by いちご at 11:00| Comment(4) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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