2012年01月27日

豆乳鍋と数の子のうにマヨ和え


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1月25日の晩ごはん

この日は、

子供たちは外食。

主人と2人の晩ごはんだったので

ヘルシーに豆乳鍋

豆乳鍋リサイズ.jpg

ほんとは湯豆腐のつもりだったんですが

冷蔵庫に豆乳が3パック。

湯葉でもひこうかなと思って買ったんですが

なかなかゆっくりひいてる時間が無く

賞味期限が迫ってきたので

とりあえず1パックをお鍋にしました。

豆乳とお豆腐はとっても合うんですね〜

それもそのはず

もとは同じですものねるんるん

お豆腐は切らずに、

大胆にそのまま

真中に入ってますハートたち(複数ハート)

そして後はお野菜だけのシンプルなお鍋でした。

そしてポン酢をつけて食べましたが、

生徒さんからの頂き物の

橙酢とお醤油を混ぜて

自家製ポン酢を作りました。


そしておつまみは

お正月の数の子が冷凍庫に残っていたので


数の子のうにマヨ和え


数の子のうにマヨ和えリサイズ.jpg


普通にお出汁と鰹で食べるのもいいですが

新しいお味もいいものですねるんるん



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2011年10月06日

キムチ鍋

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ここの所、

急に寒くなりましたね。


寒くなると、

無性にお鍋が食べたくなります。


10月3日の晩ごはん


ホントは

スンドゥブのつもりだったんですが、


息子がお豆腐を好まないため、

他の具の入ってる

キムチ鍋にしました。


「お鍋の材料揃ってないのよ」


と言ったら、


「じゃあ、買ってくる」



初めてのお使いじゃないですが、

よほど、

お豆腐と卵のスンドゥブが嫌だったみたいですダッシュ(走り出すさま)


キムチ鍋





結果的には

お野菜たくさん食べられて正解でしたわーい(嬉しい顔)

これからの季節

お鍋、最高ですねるんるん


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生活雑貨 ショップひだまり

節電あったか生活ショップ


posted by いちご at 00:00| Comment(8) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年02月24日

おでん、青梗菜の炒め物、サラダそしてワイン

この日の晩ごはんは、

主人と2人だったので、

冷蔵庫にあるもので

おでん 青梗菜とイカの炒め物

そして サラダ

そして ワイン

という、なんともおかしな取り合わせ。

でも、このワイン先日娘と食事に行ったときに、

気に入って買ってきたんでするんるん


001.JPG


でもでも、この後悲しい事がおきましたバッド(下向き矢印)

みてみて


ワインをあけるとき

002.JPG

オープナーが折れてしまって、

003.JPG

その先が、コルクの中に埋まってしまった状態に

なってしまいました ガ〜ン


どうしてどうして〜たらーっ(汗)

結局、ワインを飲むことができませんでしたバッド(下向き矢印)


でもこのワイン、どうしよう・・・

みなさん、こんなことになった事ありますか?

どのようにして、あければいいの?


誰か教えてくださいexclamation

お願いしますm(__)m


そして、晩酌が無いとだめな夫たらーっ(汗)


以前息子が沖縄に行った時のお土産

ハブ酒 にしてもらったのですが

005.JPG

あまりにもかわいそうなので、

とっておきの、

家族が揃ったときに、一緒に飲もうと思っていた、

004.JPG

を、飲むことにしましたバッド(下向き矢印)


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ラベル:ワイン
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