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６月３０日は夏越の祓 ！
夏越の祓は、半年分の穢れを落とし、残りの半年の無病息災を祈願する日で
京都では昔から水無月が食べられています。
今日は夏越の祓なので、朝から水無月を作りました。
度々当ブログでご紹介している牛乳パックの水無月です。
初めて作ったのが2016年06月30日なので
かれこれ牛乳パックで水無月は8年目になります。
＞＞＞牛乳パック水無月の記事群
簡単牛乳パックで水無月
簡単牛乳パックで水無月のレシピ
材料
小麦粉 ８０ｇ
上新粉 ２０ｇ
上白糖 ８０～１００ｇ
水 ３００ｃｃ
甘納豆 １００ｇ
作り方
１ 小麦粉と上新粉をふるう。
２ １を水で溶いて、上白糖をいれて溶かす。
３ ２に甘納豆をいれてさっと混ぜる。
４ 牛乳パックは牛乳を飲んだ時の形のまま使う。
５ 牛乳パックに３を入れて、口をフタして少しゆすって
甘納豆が均一にあるようにする。
６ ５を電子レンジ600wで5~5分半かける。
７ 出来たらハサミで牛乳パックを切り開く。
８ 濡らした包丁で綺麗に取り出し、ラップに包み形を整える。
９ ８の荒熱を取って、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
夏越の祓
夏越の祓の茅の輪くぐり。
少し前に、京都府八幡市にある石清水八幡宮
通称男山に、茅の輪くぐりをしてきました。
まずは手を清めてから茅の輪くぐり。
お正月に行ったときは花手水だったのに今回はちがいました。
石清水八幡宮は今改築中なのでちょっと残念。
茅の輪くぐりのお作法です。
石清水八幡宮さんにお参りしてから
帰りに反対側から撮ったお写真です。
木々の緑がとってもきれいでした。
今まではちょっと気恥ずかしさもあり、くぐったことがなかったのですが
今年は特に無病息災を祈願したいので、
初めて茅の輪くぐりをしてきました。
6月は梅雨なのに何故水無月とよぶの？
6月って梅雨の時期なのに
何故水が無い月っていうのかしら？
などなど、別サイトに調べて書いています。
もしご興味のある方は、こちらをご覧くださいね。
＞＞＞京都で夏越祓（なごしのはらえ）に水無月を食べるいわれ＆6月は何故「水無月」なのか？と牛乳パックで簡単水無月レシピ
今年は茅の輪くぐりも、水無月も食べたので
今年前半の厄払いはOK！
一年の折り返しで、明日から後半戦！
頑張ってやりたいことを、しっかりとやる！
それではみなさま
今日もおいしいご飯を作りましょうね
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