2022年05月05日

はくばくあまくないもち麦フレークとマシュマロでなんちゃってヌガーとシリアルバー


料理ランキング




アンバサダーをさせていただいているイートピックさんのモニターで
はくばくあまくないもち麦フレークのレシピを投稿させていただいています。

はくばくあまくないもち麦フレークとマシュマロ・チョコを使って
シリアルバーを作りましたので、
こちらでもご紹介させていただきますね。

仕上がりがしっとりしているので、
粉糖を振りかけたシリアルバーと、
ヌガーのような食感なので小さく切ってなんちゃってヌガーとネーミングしました。


なんちゃってヌガーとシリアルバー
strawberryP5059352もち麦フレークなんちゃってヌガー.JPG





なんちゃってヌガーとシリアルバーのレシピ
材料
はくばくあまくないもち麦フレーク 30g
マシュマロ            50g
チョコレート            20g
粉糖                適量


作り方
1 

strawberryIMG_0574もち麦フレークなんちゃってヌガー.jpeg
  マシュマロを耐熱容器に入れ、
  600wのレンジで30秒かける。


strawberryIMG_0573もち麦フレークなんちゃってヌガー.jpeg
  1にチョコレートを入れて素早くかき混ぜる。
  (ここはすぐに固まるので速さが勝負です!)


strawberryP5059347もち麦フレークなんちゃってヌガー.JPG
  2をクッキングシートに挟み、
  薄くのばして冷蔵庫で冷やし固める。

4 

strawberryP5059351もち麦フレークなんちゃってヌガー.JPG
  約30分ほどすると固まるので
  お好みの形に切って出来上がり。

 
strawberryP5059357もち麦フレークなんちゃってヌガー.JPG
  切ってから、裏表に粉糖をかけるとベタベタせずに食べやすいです。


strawberryP5059362もち麦フレークなんちゃってヌガー.JPG
  小さく切って、なんちゃってヌガーです。


モニターさせていただいている
はくばくあまくないもち麦フレークは
食品添加物無添加で
フレーク状になっているので
すごく使いやすいですよ。

あまくないのでお料理に使っても
ヨーグルトにトッピングして朝ごはんにも食べやすいので
忙しくてなかなか食物繊維を食べられない人におすすめです。






イートピックさんでは、
つれづれ日記わが家のごはんでご紹介したレシピをご覧いただけます。
まだあまり更新していないのですが
一覧で見ることが出来て便利なので
これから頑張って書いていきますね。

>>>イートピック

それではみなさま
今日も美味しいご飯を作りましょうね




レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



5分でもう一品 野菜のおかず


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posted by Sachi(いちご) at 17:25| 京都 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年04月21日

はくばくのあまくないフレーク|ホットケーキミックス&米油のもち麦マフィン


料理ランキング



#はくばくのあまくないフレーク 投稿コンテストモニターに参加中

現在EATPICKアンバサダー2期生をさせていただいています。


今日ご紹介するレシピは
食物繊維が1食(50g)で9.4gも摂れる
あまくないもち麦フレークと米油で作った
簡単でヘルシーマフィンのご紹介です。

簡単の秘密は
ホットケーキミックスを使うので
材料をどんどん加えて混ぜるだけなので
お子さまでも簡単に作れる
ヘルシーマフィンです。

HM&米油のもち麦マフィン
strawberryホットケーキミックスと米油のもち麦マフィン1HM米油のもち麦マフィン.JPG

HM&米油のもち麦マフィンのレシピ
材料(6個分)
ホットケーキミックス       150g
はくばくあまくないもち麦フレーク 30g
牛乳               80t
卵                1個
砂糖               大3
米油               50t

作り方
1 卵・砂糖を泡立て器でまぜる。
2 1に牛乳・米油を入れてさらに混ぜる。
3 ホットケーキミックスと
  はくばくあまくないもち麦フレークは
  トッピングに使う分をよけて2に入れ
  切るようにして混ぜる。
 
strawberryマフィン行程HM米油のもち麦マフィン.JPG
  マフィンの型にグラシン紙を入れ
  3の生地を入れ、
  上によけておいたはくばくあまくないもち麦フレークを
  トッピングする。
5 180度に温めたオーブンで20分焼いて出来上がり。


使用した米油は、
先日もご紹介させていただいた
つの食品さまの製菓・製パン用P&Bオイル
です。

サラダ油を使うより軽く美味しく出来上がります。

ヘルシーなはくばくあまくないもち麦フレークを使うので
やはり油はつの食品さまの製菓・製パン用P&Bオイルを使いました。

>>>値上げラッシュでも米油なら実はコスパ最高!|白身魚のめんつゆがけ



マフィン型




作り方の工程のお写真のマフィン型は
cottaオリジナルマフィン型ナルマフィン型です。
初めて使いました!
すご〜く使いやすかったのでおすすめです。


型にひくグリシンケースは
以前に購入していたもので8Fのサイズです。
グラシンケース白 8F

コッタさんのサイトで見てみると9Fがおすすめとありましたが
8Fでも、少し小さく感じましたが大丈夫でした。

初めてコッタさんをご利用される方は
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はくばく あまくないもち麦フレーク


strawberryP3288879はくばくあまくないもち麦フレーク.JPG


5分でもう一品 野菜のおかず

モニターさせていただいている
はくばくあまくないもち麦フレークです。

strawberryP3288880はくばくあまくないもち麦フレーク.JPG
はじめにも書きましたが
1食(50g)で食物繊維が9.4gも食べられるというヘルシーさ!
食物繊維の一日量の1/2以上が摂れるんですよ。

そしてクセが無いので
ヨーグルトに入れたりすると
朝ごはんでしっかりと食物繊維をとることが出来ます。

また本当にクセがないので
お料理にも使いやすいですよ!
またレシピはご紹介させていただきますね。

はくばくあまくないもち麦フレークを気に入ってしまったので
そのままパクパク食べてしまうほどなので
食べすぎ注意報なぐらいです。






それではみなさま
今日も美味しいご飯を作りましょうね





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posted by Sachi(いちご) at 17:27| 京都 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年02月18日

大分県産いちごでマスカルポーネチーズ入りフルーツサンド


料理ランキング


おおいたクッキングアンバサダー
2月の食材は
大分県産白ねぎ
大分県産さがほのか・ゆふおとめ(いちご)
大分県産スナップえんどう

今日ご紹介するレシピは
大分県産いちご、恋みのりをつかったフルーツサンド。
使ったいちごは恋みのり。
本当はバレンタインデーまでにUPしたかったんだけど
ワクチン副反応で出来なかったのが残念。

生クリームにマスカルポーネチーズを入れてみました。

マスカルポーネチーズ入りフルーツサンド
strawberryP2128672大分県産いちご .JPG

おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ
おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ


マスカルポーネチーズ入りフルーツサンドのレシピ
材料
サンドイッチ用パン(10枚切り) 4枚
大分県産いちご         適量
生クリーム           100t
マスカルポーネチーズ      100g
砂糖              20g


作り方
1 いちごはヘタをとっておく。
 
strawberryP2118663大分県産いちご .JPG
  生クリームに砂糖を入れ、
  しっかりとツノが立つぐらいに泡立てる。
  (市販の泡立て済みの生クリームは少し柔らかすぎます)

3 2に柔らかくしたマスカルポーネチーズを入れ
  ざっくりと混ぜる。
4 サンドイッチ用のパンに3をたっぷりとおく。
5 4の上に大分県産いちごを並べ
  いちごの間にもしっかりと生クリームが入り込むように
  生クリームをのせてからパンをのせる。
6 5をサランラップでくるみ
  冷蔵庫でしっかりと冷やす。
7 ラップのまま切り、
  ラップを取ってお皿に盛りつける。


 パンではさんだ後
  ラップでしっかりとくるんで冷やしてから切る方が
  切りやすいです。






strawberryP2038639大分県産いちご .JPG
おおいたクッキングアンバサダーいただいた
大分県産いちご 恋みのりとさがほのかです。

ほんと恋みのりはバレンタインデーに最適な名前ですね。
終わったけど(笑)

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JAタウン JA全農おおいた


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posted by Sachi(いちご) at 17:00| 京都 ☁| Comment(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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