2017年03月18日

2017年度第一期おうちのみ大使に就任させていただきました♪


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こんにちは、いちごです
お孫ちゃんも帰って、静かになったわが家。
淋しいなんて言ってられません
レシピブログさんのスパイス大使の今年度最後のお仕事と
2017年度から始まる新しい企画
「おうちのみ大使」に就任させていただき、
今日、早速「おうちのみ大使」就任お祝いお酒セットが
送られてきました。

「おうちのみ大使」は4月から9月までの6ヶ月
毎月テーマを変えておうちのみ投稿企画があり、
テーマにそったおつまみレシピや晩酌の写真を投稿するという企画です。
娘達も帰って、静かになりましたが晩酌は毎日のわが家。
気分が沈んでいる今こそ、とっても嬉しい企画です。
毎日の晩酌のお料理を考えるのがとっても楽しくなってきました。

送っていただいた「おうちのみ大使」就任お祝いお酒セットは
 ・食事においしい ごちそう梅酒(しっかり芳醇)…1本/700ml
 ・食事においしい ごちそう梅酒(すっきり淡麗)…1本/700ml
 ・ザ・プレミアム・モルツ…1本/350ml
 ・フルーツとハーブのお酒(ピーチ)…1本/700ml
 ・日本盛 生原酒 ボトル缶…2本
 ・澪…300ml/1本
 ・澪DRY…300ml/1本
 ・なとりのおつまみ「一度は食べていただきたい」シリーズ…1袋


澪は大好きなお酒なので、わが家の「おうち居酒屋」さんでも
度々登場します。
その澪に新しい澪DRYが加わっているんですね。
とっても楽しみです。どんなお味がするのかしら〜

こんなに沢山の種類のお酒を送っていただいたうえ
なとりのおつまみ「一度は食べていただきたい」シリーズもはいっていました。
一度は食べてみたかったんですよね〜

今日から早速おつまみ考えなくっちゃデスね

半年間の就任期間、
毎日忙しくされている主婦の方に、
簡単で、美味しく、そして旦那さまに喜ばれるレシピを考えて
ご紹介していきたいと思います。

毎日のおうちのみ、家族一緒に楽しく無理のないようにしたいですものね。
毎日の晩酌のあてを作る主婦が、キッチンにこもりっきりになるなんて
淋しいですもの。ちゃちゃっと作って、一緒に楽しめるお料理があれば
楽しさ倍増。
頑張って考えますので、どうぞよろしくお願いいたします。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね

レシピを掲載していただいています
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※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



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2016年11月17日

ピーチツリーと生搾りオレンジ果汁のカクテル


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おはようございます、いちごです。
今日は11月17日。
ボジョレーヌーボーの解禁日ですね。
予約をしていないので、家事を終えたら買いに行かなくっちゃ〜

その前に今日ご紹介するカクテルは
先日モニターで頂いたKIRINさんのピーチツリーを使ったカクテル第3弾です。
この前の赤ワインとピーチツリーの2層になったカクテルが
あまりにも綺麗だったのでお気に入り
昨日は生搾りオレンジ果汁と合わせてみました。
お写真の技術が伴わないので、キレイな2層には見えませんが
実際はキレイにわかれているんです・・・
コレからの季節のおうち女子会にオススメです

ピーチツリーと生搾りオレンジ果汁のカクテル
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ピーチツリーカクテルのレシピ
ピーチツリーカクテルのレシピ


私はあま〜いお酒が大好き
ピーチツリーは桃のかぐわしい香りと甘さで
他の果物と割ってもとっても美味しいカクテルが出来ちゃいます。
毎日あ〜でもない、こ〜でもないと
いろいろとレシピを考えながら楽しんで飲んでます。

ピーチツリーと生搾りオレンジのカクテルのレシピ
材料
オレンジ    1/2個
ピーチツリー  お好みの量
氷       適量
ミント
     

作り方
1 グラスに氷を入れて、お好みの量のピーチツリーを入れる。
2 1/2個のオレンジを絞り、1にそ〜っと入れて出来上がり。


主人はこのままで、私は○○○○○と割って美味しく飲みました。
○○○○○の部分は次にご紹介しますね。
レシピ投稿なので、1つずつご紹介します。






今日はボジョレー解禁日。
今夜はもちろんボジョレーですね

早く家事を済まして、買いに出かけてきますね。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


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2016年11月14日

ピーチツリーと赤ワインのカクテル|それぞれの飲み方


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ピーチツリーカクテルのレシピ
ピーチツリーカクテルのレシピ


おはようございます、いちごです。
昨日の家でまったりカクテルです。

レシピブログさんでモニターをさせていただいている
KIRINさんのピーチツリーで、昨日もまったり






1日中丹波の道の駅などで過ごして
京野菜を沢山買ってきました。
その下処理を終わってから、わち山野草の森で頂いてきた
柿を使って、いつもお世話になっているryujiさんのレシピ
柿と人参のサラダと一緒にピーチツリーのカクテルです。

ピーチツリーと赤ワインのカクテルは
比重の関係で、ピーチツリーを初めに入れて
赤ワインをそっと入れると、綺麗な2層に分かれます。
ただお写真の角度が残念なことに……

お酒好きの主人は上の状態のそのまま頂きました。
「このカクテル、旨いな〜 でもすごくまわるね」
そりゃそうだ。
そのままなんですものね(笑)

そして私は炭酸で割りました。
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炭酸をそ〜っと注いで、シュワシュワ〜
とっても美味しくって、何杯も飲みたくなりますが
そこわ我慢!
まだ作りたいレシピあるので、
なくなると困ります(笑)

ピーチツリーと赤ワインのカクテルのレシピ
材料
ピーチツリー
赤ワイン      
炭酸等

作り方
グラスにピーチツリーを先に入れ、
あとから同量の赤ワインをそっと入れて
氷をそっと入れて出来上がりです。

主人ももう1杯!といいましたが
さっと下げました(笑)
かなりおケチな私でしたが、もちろん他のお酒をお出しさせていただきました。

ピーチツリーと赤ワインのカクテルのお供の
ryujiさんのにんじんと柿のサラダ。>>>ryujiさんのにんじんと柿のサラダ

ryujiさんのレシピでは、ワインビネガーとなっていますが
あるはずのワインビネガーがなかったので
急きょカボスに変更しましたが、とっても美味しかったです。

下記は主人作のお写真です。
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柿と人参って、美味しいんですね〜
あまりのおいしさに、もっと作ればよかった〜
また作ろう〜

最後になりましたが、
わち山野草の森では、先月は青唐辛子の詰め放題。
昨日はご近所の農家さんが持って来られた柿を
「ご自由に〜」と置いておられました。
毎月第2・第4日曜は、盆栽などの苗のオークションをされていて
その時にちょこっと果物とか、先月はマツタケを出展されています。
来月もとっても楽しみ〜
先月のわち山野草の森でGETした青唐辛子のレシピとわち山野草の森の記事はコチラ>>>青唐辛子の醤油漬け

先月は青唐辛子詰め放題で120円。
昨日はかりん3個で200円と大きなまつぼっくりを3個で100円。
風邪に備えてかりん酒を作ろうと思ってかりん、
クリスマスに備えてまつぼっくりを買ってきました

今夜は何飲もうかな〜
今から夜のお酒の事を考えてしまう私です。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



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posted by いちご at 07:36| 京都 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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