2020年07月09日

ヤマキお塩ひかえめめんつゆで、さっぱり美味しい豆腐サラダ

 


ヤマキお塩ひかえめめんつゆのモニターに参加させていただいています。
今日ご紹介するお料理は
ヤマキお塩ひかえめめんつゆを使ったドレッシングで
さっぱりと美味しい、この季節に食べたい豆腐サラダです。





豆腐サラダ

strawberry豆腐サラダ.JPG
簡単減塩料理レシピ
簡単減塩料理レシピ



豆腐サラダのレシピ
材料
豆腐           1/4
レタス          適量
ミニトマト        2~3個
カイワレ大根       適量


ドレッシングの材料
ヤマキお塩ひかえめめんつゆ 大1
大根おろし         大1
オリーブ油         小1
黒胡椒           少々


作り方
1 豆腐はさいの目に切り、ミニトマトは半分に切っておく。
2 レタスは食べやすい大きさにちぎり、
  真ん中をくぼませるようにして器に盛りつける。
3 2の上に豆腐をのせる。
4 3のまわりに、半分に切ったミニトマトを盛り付ける。
5 ドレッシングの材料をすべて合わせ
  豆腐の上にかける。
6 最後に適当な長さに切ったカイワレ大根を
  トッピングして出来上がり。


私たち夫婦の年齢になると
特に減塩を心がけています。

ヤマキお塩ひかえめめんつゆは
普段使っているめんつゆを変えるだけで
意識しない間に自然と減塩できるので
とてもありがたいですね。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
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posted by Sachi(いちご) at 18:00| 京都 ☔| Comment(0) | サラダ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年06月12日

スパイスアンバサダー|初夏のポテトサラダ (レモン風味)

 


スパイスアンバサダー
「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」




今日ご紹介するレシピは
ハウス 香りソルト レモンペパーミックスを使った
レモン風味がとってもさわやかな
初夏のポテトサラダです。

初夏のポテトサラダ
strawberryレモンペパーミックス2初夏のポテトサラダ.JPG





京都も昨日梅雨入り!
梅雨に入る前日ぐらいから
体が重く、例年の梅雨だるがやってきていました。
体って正直ですね。
梅雨が来るな〜と感じ始めたら
やっぱり入梅。

雨はある意味好きなんですが、
この時期のこのだるさには閉口します
>>>毎年梅雨の時期に感じるダルさは、「梅雨だる」だった!

こんな時こそ
スパイスを使って、簡単に作れる
さわやかレシピ!

ポテトサラダの
いつもの塩・胡椒を
ハウス 香りソルト レモンペパーミックスに変えるだけで
レモン香りゆたかな、さわやかポテトサラダの出来上がりです。

初夏のポテトサラダのレシピ
材料
じゃがいも(男爵)            中4個(正味200g)
きゅうり                1本
ハム                  1パック
紫たまねぎ               1/2個
ハウス 香りソルト レモンペパーミックス  適量(少し多め)
マヨネーズ               適量


作り方
1 ジャガイモはよく洗って、
  皮付きのまま耐熱容器に入れ
  ふんわりとラップをして
  600wで約3分レンチンする。
2 きゅうりは小口切りにして塩(分量外)を少しして
  しんなりさせて、しっかりと絞る。
3 紫玉ねぎをスライサーで薄くスライスする。
4 ハムは千切りにする。
5 レンチンしたジャガイモを 
  熱い間に皮をむき(気を付けてくださいね)
  フォークでつぶす。
6 5の熱い間に、ハウス 香りソルト レモンペパーミックスで味付けする。
7 6が冷めてから、2・3・4を加えて
  お好みの量のマヨネーズで和えて出来上がり。


 ジャガイモは熱い間に味付けしてくださいね。

今日使ったハウス香りソルト レモンペパーミックスです。

香りソルト レモンペパーミックス(55g)【香りソルト】


沖縄は今日で梅雨明け。
関西はこれから・・・
長い梅雨が始まりました。

梅雨だるに負けないように
頑張ります^^

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね




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posted by Sachi(いちご) at 14:39| 京都 ☁| Comment(1) | サラダ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月01日

スパイス大使|ハウス 香りソルトレモンペパーミックスでさっぱりパスタサラダ



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ハウス 香りソルトレモンペパーミックスでさっぱりパスタサラダ

strawberry-nikki.seesaa.netパスタサラダ.jpg

さっぱり&おいしい時短料理レシピ
さっぱり&おいしい時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

スパイス大使今回の課題は「さっぱり&おいしい夏の時短レシピ」
9月初日の今日は、秋を感じさせる涼しさです。
でもまだまだ残暑が厳しいそうですね。来週はまた暑さが戻るといわれていますね。
はやく涼しくならないかな〜




今日ご紹介するパスタサラダは、定番のパスタサラダの味付けに
ハウス 香りソルトレモンペパーミックスを使って、ちょっぴりレモン風味の
さっぱりとしたパスタサラダに仕上げました。

香りソルトレモンペパーミックスでさっぱりパスタサラダのレシピ
材料
パスタ      50g
きゅうり     1/2本(千切り)
ハム                  3枚
ハウス 香りソルトレモンペパーミックス 適量
マヨネーズ               適量


作り方
1 パスタは1/3の長さに折り、表示通りにゆで冷水でしめて
  水をしっかりと切っておく。
2 きゅうりは千切りにして塩をして、しんなりしたら水で洗い
  しっかりと絞っておく。
3 ハムも千切りにしておく。
4 1・2・3をボールに入れ、ハウス 香りソルトレモンペパーミックス・
  マヨネーズで味を調えて出来上がり。


レモン風味のペパーミックスで、とってもさっぱりと仕上がります。
今まではレモン果汁を入れたりしていましたが、
ハウス 香りソルトレモンペパーミックスで味付けすると
レモンを入れなくても、さっぱりとしたお味になりました。

それでは皆様
明日もよい一日になりますように


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posted by Sachi(いちご) at 20:31| 京都 ☁| Comment(0) | サラダ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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