2019年11月11日

創味シャンタンで定番シャンタン鍋

 


新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」で創味シャンタンと創味のつゆを頂きました。

昨年娘宅に行ったときに
お鍋に創味シャンタンを使っていて、
お鍋に創味シャンタンを使うの???
とびっくりしたのですが、
それがすご〜く美味しかったので
それ以来わが家ではお鍋には創味シャンタンは
無くてはならない調味料になりました。




餃子鍋・キムチ鍋・もつ鍋等は
創味シャンタンを普通に使うと思うので
あえて定番のお鍋に創味シャンタンを使いました。

シャンタン鍋
strawberryPA254034シャンタン鍋.JPG

定番のシャンタン鍋は鶏肉ですが
今回は豚肉のいいのがあったので
豚肉を使いました。

沸騰してからお肉を入れると硬くなるので
初めは、お出汁がまだ沸騰していない間に入れることにしています。
また今回はお鍋の煮えたったお写真が
うまく撮れないので、
まだ冷たいうちに入れてお写真を撮りました。

お出汁に創味シャンタンを使いますが、
ベースになるお出汁は、創味のつゆです。


アマゾン>>>創味 つゆ 1L
楽天市場>>>創味食品工業 創味のつゆ 1L

材料は、豚肉・白ネギ・白菜・しめじ・エノキ
豆腐・三つ葉です。

旦那さんは胃の手術をしているので
水菜等、繊維の硬いお野菜は食べにくいので
三つ葉を使っています。

定番のお鍋に創味シャンタンを入れるだけで
とってもコクが出て美味しくなります
皆さんも一度お試しくださいね。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね




レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



5分でもう一品 野菜のおかず


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posted by いちご at 15:31| 京都 ☁| Comment(1) | モラタメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月27日

だしのきいたまろやかなお酢で簡単酢の物と簡単お寿司

 


新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」
TVのCMでよく見る
明石家さんまさんの「だしのきいたまろやかなお酢」を頂きました




「だしのきいたまろやかなお酢」は
以前モニターでいただいてから、
とっても気に入っていてリピ買いしています。
とっても使いやすくって美味しいお酢です。


簡単で、どんなお料理も本格的な同じに仕上がりますが
一番簡単なのは、やはり酢の物。


きゅうりとカニかまの酢の物
strawberryだしのきいたまろやかなお酢.JPG



小口切りにして塩でもんだキュウリと、
カニかまをほぐしたものに
「だしのきいたまろやかなお酢」をお好みの量いれるだけ。
たったこれだけで、お料理屋さんのような酢の物になります。

strawberryPA143920だしのきいたまろやかなおす.JPG

和えるだけで味が決まるのは
やはり利尻昆布と焼津産の花鰹を使っているからなんでしょうね。

本当に美味しい、お手軽なお酢です。

以前当ブログでもお料理を紹介させていただいています。

うなぎ寿司
strawberryP5022781うなぎ寿司.JPG

レシピは>>>創味だしのきいたまろやかなお酢で簡単うなぎ寿司


サーモンとたけのこの佃煮の押し寿司
strawberryサーモンと竹の子の押し寿司3押し寿司.JPG

レシピは>>>創味だしのきいたまろやかなお酢で春の香り|サーモンとたけのこの佃煮の押し寿司

とっても美味しい簡単でお手軽なお酢なので
普段の食事から、おもてなしのお料理まで
これ1本あれば、なんでも美味しく作れます。
とってもおすすめのお手軽なお酢です。


それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



レシピを掲載していただいています
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posted by いちご at 14:59| 京都 ☁| Comment(0) | モラタメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月13日

“和風&ドルチェ”ハウスわふーちぇの実食レポ^^

 


新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」さんから、
8月13日から期間限定発売のハウス「わふーちぇ」を頂きました。




ハウス「わふーちぇ」は<抹茶><黒蜜きなこ><あずき>の3種類。
strawberryP9013500わふーちぇ.JPG
アマゾン>>>ハウスわふーちぇ抹茶 130g ×5個
楽天市場>>>ハウス わふーちぇ 抹茶130g×10入

今日ご紹介するハウス「わふーちぇ」は、私の大好きな<抹茶>です。
strawberryP9133594わふーちぇ.JPG

ハウス「ふーちぇ」を使えば、
こんなに簡単に、おうちがカフェなっちゃいます。

作り方は簡単。
「ふーちぇ」をボールに入れる。
strawberryP9133587わふーちぇ.JPG

ボールに牛乳を100tいれる。
strawberryP9133588わふーちぇ.JPG


スプーンなどで、牛乳が均一に混ざるまでしっかりと混ぜ、
プルンとしてきたら器に盛りつけて出来上がり。
といっても1分もかかりませんでした。
strawberryP9133591わふーちぇ.JPG


今回使った材料は、
ハウス「ふーちぇ」・明治の生クリーム・抹茶・甘納豆だけです。
strawberryP9133595わふーちぇ.JPG

アマゾン>>>ハウスわふーちぇ和栗 130g ×5個
アマゾン>>>ハウスわふーちぇ黒蜜きなこ 130g ×5個

楽天市場>>>ハウス わふーちぇ 黒蜜きなこ130g×10入
楽天市場>>>ハウス わふーちぇ 和栗130g×10入





生クリームを使いたいとき、
泡立てる時間を節約したい!
そんな時に便利なのは、明治のデザートホイップです。

アマゾン>>>明治 デザートホイップ 250ml × 3個
楽天市場>>>【あす楽】明治 デザートホイップ 250ml××10個入り 【クール便】

昔は絞り出し袋に入っていましたが、
今ではこんな容器に入っているのでとって便利!
冷蔵庫でも立てて収納できるので使い勝手がすごく良いんです。
strawberryP9133598わふーちぇ.JPG


容器の先端には絞り出しの型が付いているので
口金も用意する必要がありません。
strawberryP9133599わふーちぇ.JPG

本当に便利になりましたね。
わが家では、娘家族が来る時などに冷蔵庫にはいつも入っています。
スイーツだけでなく、コーヒーの上に絞ったりすると
いつものコーヒーがよそ行きのコーヒーに。
ちょっとリッチな気分で一休みしたいときにいいですよ〜

ちなみに抹茶も製菓用で、ネットがついているので
とっても使いやすいです。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



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posted by いちご at 14:04| 京都 ☔| Comment(1) | モラタメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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