わが家のお米は近江米

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こんにちは


今日は2回目投稿です。



さっきお米を注文しました。


とっても良いお米屋さんなので

ご紹介しますね。


お店の名前は

酒・米工房　秦荘店



わが家のお米は近江米を食べています。


滋賀県のお米は

全て放射能を検査しているので

とっても安心なんですよ。



私はぬか漬けをよく漬けますが

こちらのお店は

お好みの精米をしてくれて

精米時に出た糠を

メッセージ欄に書いておくと

一緒に梱包してくださって

とっても親切なんです。



ず〜っとこちらのお店にお世話になっていますが

良く考えてみると

今までご紹介したこと無かったですね。


とっても親切なお店なので

一度紹介しますね。

食市場：近江のお米

申し込み時に

精白米
7分搗き
5分搗き
3分搗き
玄米のまま

を選択すると

お好みで精米してくれます。

精米も、もちろん無料なんですよ


わが家のお気に入りのお米屋さんの紹介でした





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父の日のプレゼントに【清酒】伊根満開

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もうすぐ父の日


父の日のプレゼントって

意外と思い浮かびませんよね


実際は感謝の気持ちはいっぱいですが

プレゼンというとなかなか難しいです。


しばらくはお料理記事と挟んで

ご紹介してみますね。



伊根満開


とっても珍しい

赤い色をした日本酒です



【清酒】伊根満開　赤米酒　720ml　箱入


この赤色は

古代米で作った日本酒ならではの色味で


とっても珍しい日本酒です


もうすぐ父の日

父の日のプレゼントにいかがですか

マジックブレッドデラックス☆まさかの2個目

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おはようございます


今日は私の一番お気に入りの

マジックブレッドデラックス　

のお話です。



実はもう一つ買ってしまいました


何故かはのちほど。



まずはこんなに沢山届いたんですよ





私、

マジックブレッドデラックス

使用歴3年になります。



でも壊れたとかではないんですよ。



もし壊れても

私はもう一度買います


それぐらいお気に入り。



では何故もう一つ購入したのかというと

娘にプレゼントなんです。



以前は黒のみでしたが

今はベージュとピンクもあるんですよ。




また何故プレゼントしようと思ったのか。


わが家の主人

アレルギーがすごくって


昨年あたりからブームになっている

スムージーを

マジックブレッドデラックスで毎朝作っています。


もちろん他のお料理にも使いますが

それも後ほど



半年ほどスムージーを毎朝飲むと

不思議と花粉症の症状が消えちゃいました。



娘も仕事柄いろいろあって

体質改善してほしいのと

家で食事を作るのに楽なのとで

プレゼントすることにしました。



マジックブレッドデラックスは

使い勝手がとってもいいんです。



わが家のキッチンはとっても狭いんですが

場所を取りません。


そして

他にもミキサー・ジューサーを持っていますが

使用後の後始末が大変



私、お料理好きですが

後片付けあまり好きではないんですね…



必要に迫られてしていますけど（笑）



でもこの

マジックブレッドデラックスは

後始末がとっても楽なんです。



という事で

私は毎日

朝から晩までこのマジックブレッドデラックスに

お世話になっています。


まず毎朝のスムージー


今朝のスムージーは

いちご・パプリカ
キーゥイ・レモン・ヨーグルトのスムージー




材料

いちご　5個　パプリカ　1/2個　キーウイ　1個

レモン　1/4個　　ヨーグルト　大４　牛乳　150�t


作り方とっても簡単


いちごのへたを取り、

後の材料を全てマジックブレッドデラックスに入れて

ブイ〜ン


たった10秒で

美味しいスムージーが出来ちゃいます。


以前に作ったスムージーを

ご紹介しますね。



モロヘイヤのブリーンスムージー



材料

モロヘイヤ　2枝　　パイナップル　バナナ

キウイ（皮つき）　バナナ　水



ゴーヤノスムージー

材料

ゴーヤ　1/4本（ワタを取る）　パイナップル　100ｇ

バナナ　1/2本　　バニラアイスクリーム　100ｇ　水　少々


バニラアイスクリームのおかげで

全く苦くないゴーヤです


などなど

毎朝バラエティー豊かな

スムージーを楽しんでいます。


そして

スムージーだけではなく

昨日作ったのが


ゆかり





毎年MY梅干しをつけますが

その時に使う紫蘇

勿体ないので

天日に干します。


レンジでチンで、

乾燥させてもいいですよ。




そして

マジックブレッドデラックスでぶい〜ん





こんなに細かく

さらさらのゆかりの出来上がりです


よもぎを同じようにして

ケーキに混ぜ込んだりもしています。



そして

毎朝飲むモーニングコーヒーも

毎朝マジックブレッドデラックスで

豆をひいて

とっても良い香りとともに楽しんでいます




そのほか

マジックブレッドデラックス歴が長いので

いろいろお料理にも重宝しています。



少しだけリンクしますね。

ヨモギスープ




ハンバーグ




市販のひき肉にはどんな肉を使っているか？？？



でも材料を厳選して

マジックブレッドデラックスにお世話になると

とっても安心・安全のひき肉も作れちゃいます




今回購入した中には

幸せのキッチンノートという

お料理本が付いていました。




中はこんなに素敵です。





以前は別売りだったのですが

ちょっぴりお得になりました。




そして

毎日使うため

水周りに置くので

コンセントも

とってもやさしい心づかいです。





そんなこんなで

とっても気に入っています。








娘もお料理好きなので

いろいろ作るんだろうな〜。


またご馳走してもらっちゃお



それでは皆さん

今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


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