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おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ
ブリかまの塩焼き 海老のチリソース 炒り豆腐 キャベツと豚肉のにんにく炒め
あかもくの酢の物
最近のわが家のうち飲み。
昨日は、おうちのみ大使の就任記念で頂いた澪でうち飲み。
最近お買い物にあまり行かないので
冷蔵庫のガザゴソ〜
海老が1パック・ブリかま、花粉症に良いというあかもく
大きなキャベツがド〜ンと、冷蔵庫をガサゴソすると
意外と食材って入っているんですね。
毎日のうち飲み,そのたびにお買い物に行っていては
家計が苦しくなるので、最近はあるものでちょこちょこっとおつまみ作ってます。
先日ＮＨＫのあさイチで見かけた「あかもく」
主人と息子の花粉症が半端ないので、おためしに購入していました。
アッキーフーズさんの「あかもくとろろ」は、
そのままおみそ汁に入れたりと、クセが無くいろいろと使えるので、
けっこう重宝しています。
1週間のうち２〜３回、「あかもく」を食べると
花粉症が軽減するとか。
昨日はきゅうりと一緒に酢の物にしてみました。
「あかもく」は秋田県では「ぎばさ」と呼ばれているそうで
この時期全国で採れるそうです。
家族の花粉症が楽になりますように！
そんな思いで、「あかもく」を購入しました私
なんと優しいではありませんか（笑）
誰も言ってくれないから、自画自賛するしかないわ（笑）
昨日のお酒は「澪DRY」
澪にDRYが出ていたのを、初めて知りました。
DRYなので、和食系に合わせてみました。
それでは皆様
今夜もうち飲み、楽しむよ〜
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