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とても便利なレコルト エアーオーブンをモニタープレゼントしていただきました
もうすぐクリスマス
今日はレコルトエアーオーブンを使った
クリスマスパーティ料理、ローストビーフのご紹介です。
ローストビーフ
レコルトエアーオーブンは、
あっという間に設定温度になり
後片付けもとってもラクチン
普段のお料理からスイーツ、パーティ料理まで手軽に作れるので
毎日毎日使っているほど、すご〜く気に入っています。
ローストビーフのレシピ
材料
牛もも肉（ブロック） 約300ｇ
塩 小１
ブラックペパー 少々
ソースの材料
赤ワイン 大１
醤油 大１
肉汁 適量
作り方
１ 牛もも肉は室温に戻しておく。
２
１に塩とブラックペパーをしっかりとすりこむ。
３
エアーオーブンを190℃に設定し、
温まったらバスケットに2を入れ
10分加熱し、そのあと5分ほ庫内で休ませる。
４
３を取り出して、アルミホイルに包み
肉汁を落ち着かせて出来上がり。
※ その日に食べないときは、
アルミホイルのまま、冷めたらポリ袋に入れて
冷蔵庫で保存する。
毎年クリスマスにはローストビーフを作っています。
今までオーブンで作ったり、フライパンで作ったりとしてきましたが、
その中でもレコルトエアーオーブンで作ったローストビーフが
一番美味しく、簡単にできました。
【特典あり】レコルト エアオーブン RAO-1 / recolte フライヤー 電気フライヤー
11月半ばから首を痛めていて
フライパンを持ったり
重い鍋を使ったりすると
肩から腕まですごくだるくなるので
今年のクリスマスは、ローストビーフをあきらめていましたが
レコルトエアーオーブンなら、あとかたずけのバスケットも
すごく軽いので、洗いもラクチン。
その上美味しくできたので
すご〜く気に入っています。
クリスマスまであと少し
もう一レシピご紹介しますね。
それでは皆様
今日も美味しいご飯を作りましょうね
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お早うございます
ローストビーフ 美味しそう
丁寧なレシピありがとうございます