毎日暑い日が続きますね。
今年は長梅雨！
日照時間の関係でお野菜が高いですね
お野菜の値段が回復するのは早くて8月半ばからとか・・・
もう秋になっちゃいます！
幸いわが家の裏には
農家の方が無人販売していただいているので
夏野菜、お安く購入できるので助かってます。
今日ご紹介するレシピは
夏野菜のいんげんを使ったピリ辛味噌炒め。
GABANあらびきガーリックを使ってさらにおいしく仕上げました
いんげんのピリ辛味噌炒め
いんげんのピリ辛味噌炒めのレシピ
材料
いんげん 100g（1袋）
醤油 大１
テンメンジャン 大１
豆板醤 小1/2〜１
GABANあらびきガーリック 少々
すりごま 少々
ごま油 小１
作り方
１ いんげんは食べやすい長さに切って湯通しする。
２ テフロン加工のフライパンにごごま油・豆板醤を入れ
さっと炒める。
３ ２に１のいんげんを入れて炒める。
４ ３にテンメンジャン・醤油を入れて味をつけ
最後にGABANあらびきガーリックをお好みの量入れて
さっと混ぜ合わせる。
５ 器に盛りつけて、すりごまをトッピングして出来上がり。
最後にGABANあらびきガーリックを一振りすると
コクが出て美味しくなるので
スパイス大使（現在スパイスアンバサダー）をさせていただいてから
いつも冷蔵庫に常備して、ちゃちゃっと使っています。
GABANあらびきガーリックとっても使いやすくてお勧めです。
楽天市場＞＞＞ギャバン あらびきガーリック 缶(75g)【ギャバン(GABAN)】
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それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね
★レシピを掲載していただいています★
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いんげんのピリ辛味噌炒め
美味しそうですね
丁寧なレシピありがとうございます