レシピブログさんのかんたん＆おいしい朝ごはんお企画でいただいた
ハウスのしそ梅を使って、
わが家の定番朝ごはんのしらす丼を少しバージョンUP
しらす丼
いつもの定番の朝ごごはんのしらす丼が
しそ梅のさわやかな風味が、とっても美味しいしらす丼のご紹介です。
しらす丼のレシピ
材料
炊き立てごはん 1膳
しらす 適量
しそ梅 適量
大葉 1枚
醤油 少々
作り方
１ ごはんをお茶碗に軽く盛りつける。
２ 1の上にしそ梅をうすく塗る。
３ 2の上にしらすをたっぷりとのせる。
４ 3の上に千切りにした大葉をトッピング。
５ 最後にもう一度しそ梅をのせて出来上がり。
６ 食べるときにお好みでお醤油をかけてくださいね。
※ しらすの上に、生卵を乗せて、大葉・しそ梅をトッピングしても
とっても美味しいです。
食欲のない時の朝ごはんに
わが家ではしらす丼をよく作ります。
ハウスさんのしそ梅を乗せることによって
さらにさっぱりとして、
わが家では二日酔いの朝ご飯に更に大好評です
長いと思っていたGWも、気が付けば半分を過ぎてしまいましたね。
あと残りのお休みを、思いっきり楽しんでくださいね
★レシピを掲載していただいています★
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しらす丼
美味しそうですね
素晴らしいお料理
丁寧なレシピありがとうございます