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牛肉のしぐれ煮リメイク丼温卵添え
おはようございます。
今日は私のお料理ではなく、お料理初体験の旦那さんのお料理のご紹介です。
旦那さんも体の調子が戻ってきたので
最近では家の用事を（お手伝い）してくれるようになってきました。
今まで何もしなかった人ですが、
とっても助かっています。
家事にはそれぞれのやり方があり
少し揉めたこともありますが、
最近では双方歩み寄りが出来るようになり
和やかに暮らしています。
お掃除の次は、この数日前からお料理に目覚めたようです。
お昼ご飯を作ってくれるようになりました。
昨日は息子のお弁当の残りの牛肉のしぐれ煮で、簡単どんぶりを作ってくれました。
牛肉のしぐれ煮に白ネギ、水と調味料（醤油・砂糖・みりん）を足して
味を調えたものをご飯の上に乗せ、その上に温玉をトッピング。
なかなかやるやん〜
と言いたいのですが、包丁の手ほどきからさせていただきました(笑)
結婚前の私の夢は、旦那さんとキッチンに立ちたい！
（まるで少女でした）
でも旦那さんは、家事を一切できない人だったので
病気をするまで、一度もこんなことはありませんでした。
結婚30年目にしてやっと夢？が叶ったのかしらね〜
いつもは「俺のやり方」なんて言う旦那さんも
包丁の使い方、お野菜の洗い方等々
ちゃんと聞いてくれるので、和やかに2人でお料理しています。
今年の9月には娘の2人目の子供が生まれます。
今度は里帰りしないので、私が出向くことになっています。
そうなると、約1か月の間お弁当ばかりでは体が心配なので
ちょっとしたものを作れるようになってほしかったので
少しづつ、少しづつ、お料理に誘っていました。
これで安心して、9月にはゆっく〜り娘のところに行けそうです(笑)
それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね
★レシピを掲載していただいています★
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こんにちは
牛肉のしぐれ煮リメイク丼温卵添え
素敵なお料理
美味しそうです
うれしいレシピありがとうございます