2017年07月07日

ブルドック 上海焼きそばソースと人の心理っておもしろい


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最近忙しくって、ゆっくりとスーパーを見て回らず
必要なものだけを求め、必要なものの売場へ直行状態でしたが
先日久しぶりに、スーパーの中をゆっくりと見て回りました。
結構この時間がストレス解消になる私。新しい調味料なんか発見すると
ついつい血が騒ぎます(笑)
そして見つけたのが今日ご紹介する、ブルドックソースの上海焼きそばソース。
とりあえず、冷蔵庫に入っている材料で作ってみました。




上海焼きそば
ichigo 上海焼きそば.JPG

ソースの裏書に書いていた材料
市販の焼きそば(蒸し麺)   1袋
豚バラ肉(4〜5センチ幅)   約30g
ニラ(3センチに切る)    10g
人参(3pの細切り)      約15g
きくらげ            適量
サラダ油            小1
上海焼きそばソース       50g

実際に冷蔵庫にあったのは、豚バラ・人参だけ同じで
キャベツとピーマンを足して作りました。
きっとニラが入っていると、もっとそれっぽくなったと思うのですが
普段は普通のソース焼きそばを食べている家族にとって、とっても新鮮だったようです。
夫は新しいものはなかなか受け入れがたい人間ですが
gすご〜く気に入ったようで、
「おかわりある?」と聞いてきましたが、
初めてなので、家族の反応がどうか分からないので、丁度の量を作っていたので
その日のおかわりはありませんでした。

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ブルドック 上海焼きそばソース
原材料名
ブドウ糖果糖液糖・本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)・醸造酢・食塩
オイスターエキス(大豆を含む)・紹興酒・オニオンエキス・
ローストガーリックエキス・胡椒/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素
増粘剤(キサンンタンガム)
内容量: 290g
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裏書によると、焼きそば一人前に対してソースは約50gとあります。
上海焼きそばは290gで、1本で約6人分ですね。
使ったところ、そんなに沢山使いませんでした。
塩・黒コショウで味を調えると、もう少し少量で十分美味しくできました。

人の心理っておもしろい!
最近気がついたのですが、初めての味で、きっと夫が気に入らないかも……
そう思った時は
「お父さんにはきっとお口に合わないと思うけど、一度食べてみて〜」
このように言って出すと、たいてい
「すご〜く美味しい!」と言うことに気が付きました(笑)
人間の心理って面白いですね〜
「これ美味しいよ!」と出されて、本当にすご〜く美味しく感じる人、
そして、そう言われると「美味しいよ。でもね」とでもねっと言いたくなる人がいるんですね。
後者は夫です(笑)
だから最近は考えて、きっと何か言うかも〜
そう思った時は、最初から「お口に合わないかも」と言うことにしました(笑)

わが家の場合は、これで円満解決ですね。

今日は、ブルドック上海焼きそばソースのご紹介とわが家の夫婦事情でした。


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posted by Sachi(いちご) at 15:53| 京都 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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