2017年07月04日

作り置きでランチ|ラタトゥユで冷製夏野菜パスタ


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夏野菜のパスタ


暑い季節は出来るだけ火のそばに立ちたくないですよね。
そんな季節にピッタリの作り置きは、夏野菜の定番ラタトゥユ。
多めに作って冷蔵庫で保存してあるラタトゥユを、茹でて氷でしめたパスタに乗っけるだけ。
もちろん冷製でなく、温かいパスタと絡めてもとっても美味しいですよ。

温かいパスタと絡める時は、茹であがったパスタとフライパンで合わせるだけ。
短時間でお昼ごはんが出来あがっちゃいます。

ラタトゥユのレシピ>>>スパイス大使|今日の朝ごぱんはラタトゥユのせカナッペ
ラタトゥユのその他のアレンジは>>>うまソース(トマトタイプ)で定番オムライスとラタトゥユ添えオムライス

パンにのせたり、ご飯にのせたり、麺にのせたりといろいろに楽しめるラタトゥユ。
子ども達の夏休みのランチにも、とっても重宝です。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



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posted by いちご at 11:38| 京都 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | パスタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
こんにちは
2017年07月04日
ラタトゥユで冷製夏野菜パスタ
美味しそうです
素晴らしいパスタ料理
丁寧な作り方ありがとうございます。
Posted by ryuji_s1 at 2017年07月04日 13:11
こんにちは〜

夏野菜美味しそうですねぇ〜

大雨大丈夫でしたでしょうか。
離れていると心配ですよね。
Posted by haru at 2017年07月06日 17:32
ryuji_s1さんへ
>
ラタトゥユはいろいろに使えて便利ですね^^
いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2017年07月08日 17:41
haruさん へ
本当に離れていると心配です。
連絡しても返信が来なかったので心配しましたが
おかげ様で、娘の地域は大丈夫でした。
いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2017年07月08日 17:45
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