2017年07月01日

NHKあさイチ解決ごはん|藤井 恵さんのわかめと夏野菜のサラダ


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NHKあさイチで放送された、藤井 恵さんの「夏野菜のサラダ」
とっても簡単で美味しそうだったので作ってみました。
たいていのご家庭にある材料で出来る「わかめと夏野菜のサラダ」
わが家でもとっても好評でしたよ。

わかめと夏野菜のサラダ




材料はトマト・きゅうり・わかめの3種類。
そしてドレッシングも、家にあるものだけで作れるのでとっても便利でした。
ドレッシングの材料
酢 小2
砂糖   小1
塩    小1/3
ごま油 小1/2
練りがらし 小1/2


素材とドレッシングを合わせるときは、まずトマトからが美味しくなるコツ。

トマトとドレッシングを先に合わせると、トマトの水分とドレッシングが混ざり合って
とっても美味しくなるのだそうです。

早めに作って、冷蔵庫で冷やしておくと、
キュ〜ッと冷たくってとっても美味しかったです。
これからの季節にぴったりの夏野菜のサラダでした。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね




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posted by いちご at 12:34| 京都 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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