2017年02月10日

スパイス大使|シナモンシュガーラスク2種


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バレンタインスイーツの料理レシピ
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こんにちは
今日は大雪、お孫ちゃんの産まれた日も大雪でした。

かなりのご無沙汰になってしまいました。
お孫ちゃんが産まれても、ブログぐらい更新できるかなと思っていましたが
なかなか忙しい(笑)
でもあまりの可愛さに、忙しいのも許されます(笑)
お孫ちゃん、LOVE

というわけで、スパイス大使今月のお題が、かなり遅れています。
早くに作っていたのですが、なかなかPCあける間が無くって
ギリギリになってしまいました。

それも、本当に簡単すぎるぐらいのスイーツのご紹介です。
毎日お料理をしていますが、お写真撮るのも慌ただしく
食べてから気がついたり、そんな感じの忙しくも幸せ一杯の日々を過ごしています。

朝食に用意したフランスパンが、
日にちがたってしまって、固〜くなってしまったので
フランスパンの救済を兼ねての簡単スイーツです。

シナモンシュガーラスク2種のレシピ
材料
フランスパン    適量
バター       適量
グラニュー糖    適量
チョコスプレッド  適量
シナモンシュガー  少々

作り方
1 フランスパンを約7ミリの厚さに斜め切りにする。
2 1を電子レンジ(600W)で2〜3分チンして
  クッキングペーパーの上で冷まし、カリカリにする。
3 2の半分の量にバターを塗り、その上にグラニュー糖をパラパラとかける。
4 3の上に、シナモンシュガーをふりかける。
5 もう一つのチョコレートラスクは、
  残った2の上にチョコスプレッドを塗り、シナモンシュガーをふりかける。
6 130度に温めたオーブンに3と4を入れて、
  約10分加熱して出来上がり。


電子レンジの加熱時間は、機種によって違いますので
 気をつけてくださいね。

とっても簡単ですが、シナモンの豊かな風味で
家中が幸せの香りで包まれます。
バレンタインデーだけでなく、フランスパンの救済をかねた
日々のおやつにぴったりです。

子どもたちが学校から帰ってくる時間を見計らって焼くと
玄関を開けた瞬間に幸せの香りいっぱいで
「家っていいな〜」なんて
反抗期の子どもたちも口には出さないけれど、きっと思うはずです。

産まれたてのお孫ちゃんが成長し
わが家に遊びに来た時は、いっぱい美味しいスイーツを焼いてあげたいと思い
まだまだ先ですが、その日に思いを馳せています。
いつまでも元気でいないといけませんね。
そんなことを考えている今日この頃です。

最近、お料理は毎日作っていますが
うっかりと食べてしまってから、
「あ〜、またお写真撮るの忘れた・・・」とこんな日々を過ごしています。
そんな毎日ですが、少しだけお写真がありますので
少しずつご紹介していきますね。

孫が産まれて約1か月。
やっと孫のいる生活に慣れてきました。
でもあと1カ月でいなくなるのよね
淋しい……

今のこの幸せをかみしめておかなくっちゃね。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね



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posted by いちご at 15:37| 京都 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
今晩は
シナモンシュガーラスク
大好きです
素敵なレシピうれしいです
ありがとうございます。
孫さんかわいいですね
素敵なおばあさんでしょうね
Posted by ryuji_s1 at 2017年02月10日 17:04
ryuji_s1さんへ

大好きなフランスパンの救済で
大好きなラスクを作りました^^
おまごちゃん、かわいいです♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2017年02月27日 14:13
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