2016年06月01日

娘夫婦とおうち居酒屋♡長谷園土鍋が大活躍


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こんにちは
娘の結婚後初の里帰りは
旦那さんと2人で里帰り。
家族全員で大はしゃぎでおうち居酒屋さん開店

いろいろ作りましたが、全部はお写真撮れてません。
と言うのも、楽しくってお写真撮り忘れてしまいました。
開店時の画像です。

ichigo おうち居酒屋1
スペアリブ・厚揚げ焼き・春雨サラダ・蛇腹きゅうりの生姜ポン酢和え

春雨サラダは娘のリクエストです。
厚揚げの焼いたんは、先日長谷園で購入したグリル鍋オーバルを使い
魚焼きグリルでさっと焼いて、上に大根おろしとネギをトッピング
そのままテーブルに出せるので、ちょっと豪華に見えます。
長谷園グリル鍋オーバルの記事>>>長谷園グリル鍋オーバル使ってみた♪

このほかに鶏手羽先の塩焼き等々。
作りながらいろいろ出したので、忘れてしまったわ・・・
でもこの日のメインのような画像が1つ。
空港の551でランチした時に
娘の旦那さまが大好きだというので買ってきた
551のシュウマイを、長谷園のヘルシー蒸し鍋で蒸して
そのままテーブルにド〜ン

ichigo 長谷園蒸し鍋

お鍋に水を入れて、沸騰したところに
キャベツをひいてシュウマイを並べたすのこを置いて
約10分で出来上がり。
電子レンジでチンするよりも、とっても美味しく仕上がります。
わが家のオーブンレンジはパナソニックビストロで
何でも調理で来て、それなりにやっぱり美味しいのですが
蒸し料理は、やっぱり土鍋にはかないませんね

長谷園ヘルシー蒸し鍋は、蒸す以外にも
すのこを外して、みんなでワイワイお鍋も出来るので
とっても重宝な土鍋なんですよ。
だからわが家では、年中キッチンに鎮座しています。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
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posted by いちご at 11:05| 京都 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 居酒屋レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
こんにちは
スペアリブ
厚揚げ焼き
春雨サラダ
蛇腹きゅうりの生姜ポン酢和え
素敵なお料理
おいしそうです
楽しい食卓ですね
Posted by ryuji_s1 at 2016年06月01日 12:45
ryujiさんへ
娘の初の里帰りに
旦那さんも一緒だったので
ついつい沢山つくっちゃいました^^
いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2016年07月05日 17:39
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