2016年04月21日

真空調理|牛肉の味噌漬けでごちそうサラダ


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牛肉の味噌漬けごちそうサラダ
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こんばんは
またまた夜の投稿になっちゃいました。
結婚式の後って、いろいろと忙しいですね。
例えば、お祝を頂いた方にお祝い返し。
でも予期しない人から頂いたお祝いも沢山あって
とっても嬉しかったです。

本当に沢山の方々からお祝頂いて
娘はとっても幸せです。

亡くなった父の遠縁のおばあさま
といっても、私と又従姉になる関係のようですが
そんなに遠い間柄のおばあさまも、娘の結婚を喜んでいただき
本当に有難いことです。
両親は亡くなっていますが、
両親の兄弟姉妹も、みんな喜んでくれてお祝いまでいただきました。
本当にありがとうございます。
今週いっぱいでその用事もひと段落です。

さて、今日ご紹介するレシピは
今、レシピの作成をさせていただいている
テンポアップ様のクックパッドページに
のせていただいた、牛肉の味噌漬けのごちそうサラダです。

こちらの牛肉の味噌漬けは、
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリです。

牛肉の味噌漬けのごちそうサラダ



真空調理って、とっても奥が深いですね。
真空にするって、食材が長持ちし、おまけに嵩張らないので
冷蔵庫のストックにも最適です。

旬の竹の子も真空すると、
水替えの手間なしで、なが〜く保存できそうです。
お正月までもつのかな〜
一度テストしてみなくっちゃデスネ

それでは皆様
明日も素敵な一日になりますように



レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



5分でもう一品 野菜のおかず


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ラベル:真空調理
posted by いちご at 22:37| 京都 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 真空調理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
おはようございます

牛肉の味噌漬けごちそうサラダ

おいしそう
素敵なお料理
丁寧な作り方ありがとうございます。
Posted by ryuji_s1 at 2016年04月22日 08:07


>ryuji_s1さんへ
牛肉の味噌漬けはとってもお高いですが
家で作ればとってもリーズナブルですね。

いつもありがとうございます☆

Posted by いちご at 2016年04月28日 09:41
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