2015年03月28日

ハウス本きざみ粗切りわさびと山葵パスタでさっぱりパスタでお昼ごはん


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3月最後の穏やかな土曜日のわが家のランチは
レシピブログさんのモニターで頂いた
ハウス本きざみ粗切りわさびと、滋賀県の道の駅、あいとうマーガレットステーションで買ってきた
山葵の半生パスタの、山葵のコラボのさっぱりパスタです。


あいとうマーガレットステーションr

>>> あいとうマーガレットステーション

ちょうどモニターで頂いた粗切りわさびで、
何を作ろうかな〜と考えていたところ
山葵半生パスタと遭遇。
もう、これは買わなくっちゃね〜

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フェトチーネのような山葵半生パスタは
若草色のとっても綺麗な山葵色。
ベーコンのピンクと、大根おろしの白を合わせると
きっとキレイだろうな〜
でもインパクトないから、切り海苔をトッピングしたら・・・
そんなことを考えながら
ワクワクと帰ってまいりました。

粗切りわさびと山葵パスタでさっぱりパスタのレシピ

材料
山葵生パスタ    250g(2人前)
ベーコン          30g(ハーフカット4枚分)
大根おろし         100g
切り海苔          適量
ハウス本きざみ粗切りわさび 適量
ポン酢           適量
岩塩            適量(パスタを茹でるとき用)
オリーブオイル       大1/2


作り方
1 大きな鍋に湯を沸かし、生パスタを茹でる。
2 茹でている間に、ベーコンを5ミリ幅に切り
  オリーブオイルでさっと炒める。
3 大根おろしを作る。
4 焼き海苔を細く切る。
5 パスタが茹であがったら、2のフライパンに入れて
  ベーコンと絡める。
6 5をお皿に盛りつけ、水けを切った大根おろしをのせる。
7 6の上に切り海苔を振りかけて、ハウス本きざみ粗切りわさびをのせ、
  ポン酢をかけていただく。


ハウス本きざみ粗切りわさびは、わさび大好きの主人の大のお気に入りグッド(上向き矢印)
とっても美味しいんですよ。

こんなに美味しいわさびに出会えて
レシピブログさんに感謝でするんるん


山葵生パスタ、お取り寄せを探してみましたが見つからずバッド(下向き矢印)
あいとうマーガレットステーションに行かないと無いのかしら・・・
美味しかったので、近くで探してみようと思います。
だって、あいとうマーガレットステーション
遠いんだも〜んダッシュ(走り出すさま)

でもあいとうマーガレットステーションはとっても楽しい場所で
私の大好きなハーブや、イチゴ狩り。
そしてレストランもあって1日楽しめるところです。
ちなみにこの日のお昼ごはんは
お蕎麦定食でしたレストラン

それでは皆様
今日も素敵な午後をお過ごしくださいねぴかぴか(新しい)



レシピを掲載していただいています
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posted by いちご at 14:21| 京都 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | お昼ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
粗切りわさびと山葵パスタでさっぱりパスタ
素敵なパスタですね
おいしそう

山葵生パスタがあるのですね
素敵なパスタですね
Posted by ryuji_s1 at 2015年03月28日 14:50
ryujiさんへ

山葵の半生パスタのほかに
大葉のパスタもあったんですよ^^
次は大葉のパスタを購入したいと思います♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2015年03月28日 16:59
食べたい!ですこのパスタ
とっても美味しそうですね。
何時の日か大好きな人に食べてもらえる日の為お料理がんばろうと思っています。
Posted by nico at 2015年03月30日 04:45
nicoさんへ

山葵の半生パスタと粗切りわさびのパスタ
とっても美味しかったですよ^^
「いつの日か大好きな人に・・・」
とっても素敵〜
私も、その頃の気持ちに戻って
頑張っちゃいます^^
Posted by いちご at 2015年03月30日 15:59
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