2015年03月11日

マルハニチロさんのASIAN ASI ガパオで簡単ご飯


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昨日は男性二人のピアノデュオ
久しぶりにいい音楽聴きました。
大阪のいずみホールのランチタイムコンサートです。

友人と久しぶりに出かけたので
ゆっく〜りランチを楽しみ
4月のピアノの口座の申し込みなどなど
早めに帰ってきましたが
階段ばかりで、久しぶりの私にとってかなりのお疲れ〜
これではどうもなりませんね〜
体力つけなくっちゃネ

帰ってから、食事の支度が結構重かった・・・
そこで食品庫をゴソゴソすると
昨年モラタメさんで頂いたマルハニチロさんのASIAN ASIの缶詰
ガパオが残っていました〜

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でもね、小さい缶詰なので
いくら2人分と言ってもたりな〜いダッシュ(走り出すさま)

そこで缶詰をあけてお鍋に入れ
お豆腐とお水を少々。
そしてテンメンジャンとおネギを足してグツグツ〜

レタスを広げてその上に乗っけると
ちょっとした1品になりましたるんるん

その他は、お野菜のクズをとってあったので
ベジブロススープを作っておみそ汁と
鶏肉のせせりがあったので、塩焼きにしました。
そして冷蔵庫にあるものでなんとか晩ごはんの形が出来ました。

マルハニチロさんのガパオの缶詰に助けられた晩ごはんでした。

今日は、介護している叔母の一年に一度のカンファレンス。
今から出かけます〜
夕方はピアノのレッスンなので今日も大忙しです。
叔母は1週間前に施設の方でころんで骨折。
月曜日に病院の再診があり説明を受けましたが
鎖骨・骨盤骨折で
鎖骨が真っ二つに折れて、本来なら手術ですが
97歳の高齢のうえ、骨粗しょう症でボルトで固定しても
沢山のリスクがあるので、手術できないということになり
骨がつくことはもうないけれど
2か月ほどすると、偽関節になり痛みも収まってくるので
このまま様子を見ることになりました。
でも痛そうなんですよね・・・
見ているのが辛いぐらいです・・・

それでは今から出かけてきますね。

皆様にとって
今日も素敵な一日になりますようにぴかぴか(新しい)


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posted by いちご at 06:43| 京都 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 簡単ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
おはようございます
ガバオ おいしそうです
おばあちゃん 骨折大変ですね
97歳の高齢
お大事に
Posted by ryuji_s1 at 2015年03月11日 08:49
ryujiさんへ

ガパオ、初めて食べましたが
とっても美味しかったです^^

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2015年03月28日 16:51
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