2014年06月13日

トマトサラダ☆塩レモンドレッシング添え



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トマトサラダ塩レモンドレッシング.jpg


おはようございます晴れ


今朝は、とっても爽やかなお天気です。

お日様がまぶしい〜



今ブームの塩レモンにハマってま〜す


今日ご紹介するお料理は

わが家の夏の定番のトマトサラダ



ドレッシングに今話題の塩レモンと

亜麻仁油を使いました。



トマトサラダのレシピ

材料

トマト     1個

赤玉ねぎ    1/4個

わかめ     適量

カイワレ    適量



ドレッシングの材料

塩レモン汁   大1

亜麻仁油    大1

塩・コショウ  少々



作り方

1 赤玉ねぎは薄くスライスして

  水にはなっておく。

2 塩わかめはぬるま湯でもどし

  適当な長さに切る。

3 トマトを薄くスライスする。

4 お皿にトマト、しっかり絞った玉ねぎスライスとわかめを

  順番にのせ、最後にカイワレをトッピングする。

5 ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、

  頂くときにかける。



ひらめき 私は塩わかめを戻すとき

 最初に良く洗って適当ン長さに切り

 水を張った器に入れてレンジでチンして戻します。



ラクチンな事ばかりを考えてます(笑)


これからの旬のトマト

お庭に沢山青いのが出来ていて

あとは色づくのを待つだけで〜す



今年はキューりも沢山出来そうだし

楽しみ楽しみ



心配といえば、

ツタンカーメンエンドウが大きくならないの〜



大丈夫かな〜


それでは皆様

今日も素敵な一日をお過ごしくださいね





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ラベル:トマト 塩レモン
posted by いちご at 06:08| 京都 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | サラダ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
トマトサラダ☆塩レモンドレッシング添え
素敵なサラダ
おいしそうです
丁寧なレシピ
有難うございます
Posted by ryuji_s1 at 2014年06月13日 08:11
フローレンスからボンジョルノ 美味しそう!好みです。。。あぁいちごサンのような主婦がかなり欲しいです。。。p
Posted by FLORENTIA55 at 2014年06月13日 21:43
美味しそうな サラダですね〜

塩レモンドレツシング お手製ですか?

作って 見たい 一品です (*^。^*)
Posted by さくら at 2014年06月14日 09:46
ryujiさんへ

わが家の夏の定番の
トマトサラダです^^
塩レモンでさらにさっぱりと頂きました。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2014年06月14日 17:35
FLORENTIA55さんへ

わが家の定番トマトサラダです。
そんなこと言っていただいて
嬉しいわ〜♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2014年06月14日 17:36
さくらさんへ

ドレッシングは
混ぜるだけなので
とっても簡単ですよ^^
作ってみてくださいね♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2014年06月14日 17:40
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