2014年01月04日

2014年初おうち居酒屋と紅白なますのリメイク
そしてわが家の美容師さん




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2014年初おうち居酒屋.jpg


おはようございます晴れ


お正月3ヶ日もあっという間に過ぎてしまいました。


楽しい時間はあっという間

娘も帰ってきて、楽しいお正月でした。



まだいますけど


2014年初のおうち居酒屋。


初というのも、ちょっぴりへんですね〜


お正月は、毎日居酒屋状態ですから(笑)


でも元日の日に、一升瓶を割ってしまったので

日本酒が無い状態のお正月。



昨日お酒やさんで越乃寒梅が売っていたので

買ってきました。



越乃寒梅白ラベル普通酒1800ml



主人は日本酒は全くダメなのですが

この越乃寒梅だけは飲めるようです。


あってよかった越乃寒梅





でも3日目となるとおせちにも飽きて

でも、おせちまだまだ残ってる〜



と言うことで、

紅白なますを大根サラダにリメイクしました。


おなますリメイク大根サラダ.jpg

材料

紅白なます   適当

ホタテ缶   1/2缶

マヨネーズ  適宜

塩・コショウ 適宜



作り方は

ホタテの缶汁も一緒に

紅白なますと和えるだけ〜




普通、紅白なますと言えば

人参と大根ですが

今年の紅白なますは、赤大根を使って

人参は使いませんでした。




赤大根というのは2種類あり、

皮だけが赤い物と中まで赤い物があります。




今回は紅白なので、皮が赤く中は白い赤大根を使いました。

サラダに適しているということで

紅白なますにピッタリでした。




[有機JAS] 赤大根 【安心・安全の国産】
【無農薬・無化学肥料栽培】





普段の大根サラダは、甘酢を使わず

ホタテ缶・マヨネーズ・塩・コショウですが

紅白なますは、先に甘酢で下味がついているので

さらに美味しかった気がします
黒ハート


紅白なますを3日間もと言うのはさすがにね〜



他、筑前煮は炊き込みご飯などにするときもありのですが

娘が大好きで、鍋いっぱい作っても

最近では余ることがありません。



嬉しいことですね




お話はもっと戻りまして

2日の日のお話し


娘が美容師をしていますが

家族みんなに髪の毛のカットをしてくれました。



美容師さん.jpg


私は、カラーもしてもらいました。


12月は忙しくって

気がついたら、美容室に行く日にちがとれなかったので

とってもありがたかったです。



思えば2年前、

卒業したての娘がカットしてくれた時

あまりにもの出来上がりで

息子なんて、再度美容室に行き直しました
(笑)


だって面接前だったんですもの〜

あれは困ります
(笑)


でもそこの美容師さん、娘のこともよく知ってられる方で

「内緒にしといたげてね。」

とっても優しい方なんです



せっかく自信もって、美容師の道を歩み始めたばかりだったので(笑)


私なんてくせ毛なので難しいらしく、

左右長さが違いました
(笑)


その娘も、ほんとに成長しました。


今回も

「お母さん、髪の毛どんなことして欲しい?」

メールが来た時は、ちょっと恐ろしかったですが

とっても素敵な出来上がりでした。



やっとここまで来ました


子育て、長かった〜


でも親は一生。

これからも、ずっとずっと見守っていきたいと思います。


最近では、子どもたちに教えられる事が多くなってきて、

老いては子に従えという格言が、

頭をよぎることもしばしば



子供たちの成長に感謝いっぱいのお正月でした。



それでは皆さん

今日も素敵な一日をお過ごしくださいね






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posted by いちご at 10:06| 京都 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | リメイク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
紅白なますを大根サラダにリメイク
素敵なリメイク料理美味しそうです
recipe
有り難うございます
Posted by ryuji_s1 at 2014年01月04日 10:42
ryujiさんへ

ホタテを入れると
美味しくなりますね〜

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2014年01月04日 11:03
フローレンスからボンジョルノ 羨ましいィ!!!娘さんが美容師さんって良いわぁ。会話を楽しみながら綺麗に変身出来る親って最高だと思います。p
Posted by FLORENTIA55 at 2014年01月04日 21:38
こんばんわ、いちごさん。。

遅くなりましたが・・
明けましておめでとうございます。
今年も、仲良くよろしくお願いしますね!!

穏やかなお正月でしたね。
素敵な三が日でしたね!!
家族が、元気に新年を迎えることが出来るって幸せですよね!!

今年も、いろいろとお料理を教えてくださいね。
(最近、バタバタしてお台所に立つ機会が少ないですが・・(笑))
よろしくお願いしますね!!
Posted by さすらいの阿呆鳥 at 2014年01月04日 22:11
FLorentia55さんへ

ほんとうは音楽の道に行ってほしかったんですがね、
でも美容師さんになって正解でした。
好きな道を進むのが一番良いんですね^^
お陰さまで、これからは美容代はムフフです。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2014年01月05日 08:15
さすらいの阿保鳥さんへ

明けましておめでごとうございます^^

お陰さまで、楽しいお正月を過ごすことが出来ました。
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします☆
Posted by いちご at 2014年01月05日 08:16
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