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リメイクふりかけ
こんにちは
今日は朝から土砂降りでしたが
今は太陽サンサンです。
毎日の買い物
私の足は自転車
でもその自転車
最近は息子が通勤に使いだしたので
私の買い物に行く足が…
近くに無いんです〜
スーパーが…
でも今日は休みだったので
沢山買い物あったので
予定を立てていましたが
雨ザーザー
もうがっかりでしたが
午前中に息子の車に便乗していくことが出来ました。
そしたら今晴れてきたわ
あわててたから
いっぱい買い忘れがあるので
もう一度行って来よ
さて今日ご紹介するレシピは
昨日の出汁を使って
リメイクふりかけです。
この茅乃舎だしは
とっても良い素材を使っているお出汁だったので
捨ててしまうのが勿体なく
ふりかけにしました。
リメイクふりかけレシピ
材料
出汁パック 1個
みりん・醤油 各小1/2
作り方
１ 出汁パックから
中身を取りだす。
２ フライパンに１と調味料を入れ
火をつけて、弱火で水分を飛ばして
出来上がりです。
出汁パックから中身を出して…
え〜っ！って感じですが
ちょっと手間をかけるだけで
とっても美味しいふりかけが出来るんですよ〜
1パックだから少しだけど
今度まとめて作っちゃお
普段出汁をひいた鰹は
レンジで乾かして
マジックブレッドデラックスでブ〜ン
そして昆布ももったいないので
しいたけ・山椒などを入れて
佃煮にします。
鰹をレンジで乾かしてとなると
とってもめんどうですが
出汁パックだとラクチンですね〜
食べ物は大切に
ちゃんと食べつくすのが私のモットーです。
ケチって言わないでね。
あくまでも
大切に・大切にです
それでは皆さん
またまた週末です。
最近時がたつのが早くって
あっという間に1週間過ぎてしまいます。
素敵な週末をお過ごしくださいね
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美味しそうですよね。
よう考えたら、いろんなエキスが入っているんやし・・
あったかご飯にふりかけも美味しいですよね！！
息子は毎日私の自転車を使うようになったので
気を使って連れて行ってくれたんですよ。
だって、ご飯食べられないじゃない（笑）
ふりかけ、作ってみてくださいね^^
いつもありがとうございます☆
そうそう、
出汁の中は、
栄養の宝庫なんですよ^^
リメイク、良いでしょ♪
いつもありがとうございます☆