2013年01月26日

藤野のひろすと聖護院ダイコンでほっこり晩ごはん



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おはようございます晴れ


今日はとっても気持ちのいいお天気ですね〜


昨日もいい天気でしたが

午前中はまだしんどかったので

こんなに気持ち良く感じることが出来ませんでした。



やっぱり健康があってこそですねぴかぴか(新しい)



今日ご紹介するお献立は

体調を崩す前日のお献立



この日から息子がインフルエンザで寝込んだため

冷蔵庫にあるものでのお献立




今週はダブルパンチ

私と息子が寝込んでしまいました
ダッシュ(走り出すさま)



ちょっと地味ですが

藤野さんのひろすと聖護院ダイコンがあったので

京都人には(年配の)ちょっぴりご馳走(笑)



京とうふ藤野さんは

北野天満宮の横にある

京とうふの老舗です。



今はカフェなどとってもおしゃれで

若い人にも人気が有るんですよ〜
グッド(上向き矢印)


とっても美味しい藤野さんのお豆腐です


京とうふ藤野 豆富の詰合せ【京都府】 2WWWAWLA00857




ほっこり和食のお献立

ほっこり和食のお献立.jpg

しめサバ ひろすと聖護院ダイコンの煮物

煮豆 味噌汁



この煮豆も私が炊きました〜グッド(上向き矢印)


子供が小さい時はよく炊いていましたが

ほんと久しぶり〜


娘のリクエストです。



持って行くまでに無くなっちゃったから

今日もう一度炊きます
わーい(嬉しい顔)


ひろすと聖護院ダイコンの煮物

藤野のひろすと聖護院ダイコンの炊き合わせ004.jpg

聖護院ダイコンは、京都では丸大根と言って

ま〜るい大根なんです。



まるで蕪みたいなんですよ


そしてこのひろすは

普通のひろすと

小さい方がレンコンのひろす



中にレンコンが入っていて

とっても食感がいいひろすです。



丸大根はとっても早く煮えるんですよ〜


煮すぎて、

とろとろになりすぎないようにしないと

お箸でも掴めないくらいなんです
わーい(嬉しい顔)


京都の冬は丸大根るんるん


あの嵯峨の釈迦堂の有名な

大根炊き

この丸大根なんですよ



京都の年末の風物詩ですね。



それでは

今日も皆さまにとって

素敵な一日ですように
ぴかぴか(新しい)





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posted by いちご at 09:03| Comment(2) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
インフルエンザですか。流行ってますね。
私は毎年流行に乗れません^^
したっけ。
Posted by 都月満夫 at 2013年01月26日 16:03
都月満夫さんへ

このような流行にはのりたくないですね(笑)

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2013年01月28日 12:59
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