2012年12月24日

簡単チーズケーキ



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村




先ほどの続きです〜


まずは

簡単チーズケーキのレシピのご紹介です


簡単チーズケーキ

チーズケーキ.jpg

このチーズケーキ

かれこれ20年以上変わらないお味で作ってます。



あまりに簡単すぎて

レシピを公開するのは



というのは

私のケーキの一番人気で

「美味しい、美味しい」

「お店したらいかが?」



なんて言われるので

「こんなに簡単なの〜
 
 だれでもつくれるやん」

と言われそう
(笑)


材料(20cm型)

クリームチーズ 200g  バター 200g

砂糖 60〜80g(私は大3) 卵 3個

薄力粉 大2〜3  レモン汁 1/2個

マリービスケット 20枚



作り方

1 ミキサーでマリービスケットを粉にする。

2 ケーキ型に1と室温に戻したバター100グラムを入れ

   こねこね〜

   手についた油をケーキの淵にぬる。

3 他の材料を全てミキサーにいれ

  クリーム状になるまでブ〜ン

4 3を2の型に流し入れ

  160度のオーブンで1時間10分焼く。

5 4が冷めてから冷蔵庫で冷やして

  型からとりだしていただきま〜す
喫茶店


ひらめき オーブンの温度or時間は機種によって変えてくださいね。
 
 ちなみにわが家のオーブンは焦げ目がつきにくいため

 180度で1時間10分です。

 友人はガスオーブンなので30分で焼きあがりました。




驚くほど簡単でしょ〜グッド(上向き矢印)


砂糖、小麦粉の量も

大匙でアバウトでも全然大丈夫

美味しく出来ます。



一度試してみてくださいね〜

美味しいですよ〜グッド(上向き矢印)


私の十八番ですハートたち(複数ハート)



ランキングに参加しています。

よろしければ応援していただけると

とっても幸せでするんるん

 ↓ ↓ ↓


にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

ラベル:チーズケーキ
posted by Sachi(いちご) at 13:26| Comment(4) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん こんばんは♪

メリー・クリスマスです〜

いいですね〜 手作りのチーズケーキ!

我が家の長男は「チーズケーキ命」の人です☆
Posted by Minorpoet at 2012年12月24日 20:22
こんばんわ、いちごさん。。

美味しそう〜〜
チーズケーキ大好きですよ。
食べてみたいなぁ〜〜(笑)
いちごさんは、なんでも上手ですね!
Posted by さすらいの阿呆鳥 at 2012年12月24日 21:26
MInorpoetさんへ

お返事遅くなってしまってすみませんでした。

ご長男さん、
「チーズケーキ命」なんですね。
一度作ってあげたいです(笑)

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年12月28日 10:04
さすらいの阿保鳥さんへ

いえいえ、
ミキサーで混ぜるだけなんですよ。
誰でもできるんです(笑)
一度作ってみてくださいね。
あ〜こんなに簡単なんだと
きっと思いますよ(笑)

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年12月28日 10:06
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
FX取扱会社