2012年11月02日

スペアリブのマーマレード煮でパーティーメニュー



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みなさん、こんにちはわーい(嬉しい顔)

昨日から急に寒くなりましたねダッシュ(走り出すさま)



年々寒がりになっていく私です。

今からこんなに寒くっちゃ

これからどうしましょうか〜
バッド(下向き矢印)



でもこれから年末にかけて

クリスマスパーティや忘年会と

イベント続きですね〜



それはそれで楽しみ〜ハートたち(複数ハート)



そのパーティ料理を

日々のわが家のご飯とともに、

少しづつご紹介していきますね
るんるん



まずはじめに

スペアリブのマーマレード煮

001.JPG

材料

スペアリブ 2パック  マーマレード 100g

お醤油 70cc  塩・コショウ



作り方 

1 スペアリブに塩・こしょうして

  フライパンで強火で焦げ目をつける。

2 1を鍋に入れ、マーマレードとお醤油を入れ、

  スペアリブがかぶるぐらいの水を入れ、

  初めは強火で、煮立ったら弱火にして

  煮汁が煮詰まるまでコトコト煮る。




たったこれだけで

とって〜も美味しく仕上がります
グッド(上向き矢印)



お客様をお招きするときは

お料理に力が入り

メニューもいつもより沢山作りますよね〜




でもそんなとき

このスペアリブのマーマレード煮なら

知らない間に

とっても美味しく仕上がっていて

お客様の評判も
グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)



とっても喜ばれますよ〜黒ハート


レシピを聞かれたりしてねるんるん



先日両親を招いたときも

やっぱり母に聞かれました
わーい(嬉しい顔)


でもほんとに簡単でしょ〜


簡単すぎて

手をかけてないみたいだから

本当はあまり教えたくないんだけど

ちゃんとお教えしましたよ
わーい(嬉しい顔)



こんな簡単レシピばかりで

毎年乗り切っている私です
わーい(嬉しい顔)





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posted by いちご at 14:15| Comment(4) | TrackBack(0) | 豚肉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん

スペアリブのマーマレード煮
美味しそうです
素晴らしい料理
そして素敵なrecipe
有り難うございます
Posted by ryuji_s1 at 2012年11月02日 16:11
ryujiさんへ

久しぶりにスペアリブを
作ってみました。
とっても簡単でした。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年11月02日 21:01
こんばんわ、いちごさん。。

美味しそう〜〜
ちょっとしたおもてなしでもいいですよね。
いっぺん、作ってみたいなぁ〜〜
Posted by さすらいの阿呆鳥 at 2012年11月04日 21:04
さすらいの阿保鳥さんへ

おもてなしの時に作ると
とっても手が込んでいるように
見えるのが良いでしょ(笑)

ほっとくだけで美味しく出来ますよ〜
一度試してみてくださいね。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年11月04日 23:43
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