2012年09月30日

モラタメさんでワイン当選と夏野菜のドライカレーのレシピ


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おはようございますわーい(嬉しい顔)

今日は大型台風の影響で

朝からしとしと雨雨


関西に来るのは今日のお昼ごろからみたいです。

各地で大きな被害が出ないようにお祈りしています。


さて

またまた当選しました

モラタメさん
黒ハート




今回は

サントネージュ リラ 320ml 赤白2本セット
バー


今月、9月25日に新発売の

320mlのちょこっとワイン
ぴかぴか(新しい)



私のように沢山飲まないけど

ちょっと欲しいという人に

ピッタリのサイズです〜
黒ハート


このサイズはなかなかのおすすめですよ〜グッド(上向き矢印)


昨日のごぼうといんげんのゴママヨディップにも

ぴったんこ
揺れるハート

モラタメさんワイン.jpg

ちょこっとワインが好きな私

早速あけてしまいました
わーい(嬉しい顔)



いつも様々な商品を紹介してくださる

モラタメさん

ありがとうございます
わーい(嬉しい顔)






そして


夏野菜のドライカレー

夏野菜のドライカレー.jpg

材料

合挽ミンチ 200g(今日は少し多めですが100gでOK)

茄子 4本  ピーマン 3個  玉ねぎ 1/2個(あらみじん切り)

にんにく 1片(みじん切り)  カレーペースト 大2

ケチャップ  大1  醤油 大1  塩・胡椒



作り方

1 茄子を縦半分に切り、幅1センチぐらいの半月切りにして、

  水につけておく。

2 ピーマンはざく切りにする。

3 フライパンにオリーブ油とにんにく、ミンチを入れて

  パラパラになるまで炒める。

4 3に水を切った茄子と、ピーマンを入れて

  さらに炒め塩・胡椒する。

5 4にカレーペーストとケチャップ、

  醤油を入れて味を調える。




このドライカレーは

息子の友人のもとっても好評でした
グッド(上向き矢印)


でも今回は

いつもと違うカレーペーストを使ったら…

ちょっと不評
ダッシュ(走り出すさま)

これまでいろいろ使いましたが

どれを使っても美味しく頂けましたが

今回は不評
バッド(下向き矢印)



と言うことで

一番のお勧めのペーストは



カレーの壷 チキン 220g[第3世界ショップ カレーペースト ケンコーコム]


でもこれは私にとっては

かなり辛いです
わーい(嬉しい顔)


同じシリーズでこんなのもあります。


カレーの壷 やさい 220g[第3世界ショップ カレーペースト ケンコーコム]



このシリーズ

いろいろあるんですよ
るんるん




そして

カレーペーストを買いに行くのが大変な時は

普通のカレールを細かくして使うのもOK
るんるん


私はこんな時は


ハウス 欧風カレーフレーク 1kg 業務用



これはフレーク状になっていて

とっても使いやすいです
グッド(上向き矢印)


業務用のカレールーは

固形のものも多く

とってもリーズナブルですが

割るのが大変〜
ダッシュ(走り出すさま)


私のように腱鞘炎だと

もっと大変ですが

これならフレーク状になっているので

必要な分だけ振り入れるだけ
グッド(上向き矢印)


ちょいたしも出来るので

べんり、べんり〜
グッド(上向き矢印)


わが家のカレールーはいつもこれです〜わーい(嬉しい顔)



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posted by Sachi(いちご) at 07:35| Comment(8) | TrackBack(0) | モラタメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちわ、いちごさん。。

最近、一週間のご無沙汰ばかりで・・(笑)
台風の影響は出てきましたね。
少し前から、雨風がきつくなってきました。。。。
大きな被害が出えへんことを祈るばかりです・・

ところで、ドライカレー、いいですね。
息子もカレー大好きなんですよ。
また、作ってあげよう〜っと。

そうそう、これぐらいのワインっていいですね!!
Posted by さすらいの阿呆鳥 at 2012年09月30日 12:23
ちょこっとも飲めない私にはいりません。
ちょこっとくらい飲めればいいのに・・・^^
したっけ。
Posted by 都月満夫 at 2012年09月30日 13:26
いちごさん

夏野菜のドライカレー
おいしそうです
すてきなカレー料理
有り難うございます
Posted by ryuji_s1 at 2012年09月30日 14:59
今日は台風が近づいているせいか、
微妙に蒸し暑くてスッキリしないので、
辛いカレーでスカッとしてみようかな?

いちごサンのドレイカレーのレシピ、
とても作りやすそうでイイですね♪
今から材料を買い行って作っても、
ディナーには余裕で間に合いそうです〜☆
Posted by シブヤネコ at 2012年09月30日 15:00
さすらいの阿保鳥さんへ

お返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>

このドライカレー
息子の友人も大絶賛。
若い子に、とってもお勧めですよ〜♪
是非作ってあげてくださいね。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年10月03日 10:36
都月満夫さんへ

お返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>

都月さんは
飲まれないんでしたね〜
料理にも使えて
便利ですよ♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年10月03日 10:37
ryujiさんへ

お返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>

夏野菜のドライカレーは
美味しくって
沢山お野菜が余ってるときにも
全部使えて便利なんですよ〜
夏野菜ならなんでもOKです♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年10月03日 10:38
シブヤネコさんへ

お返事遅くなってごめんなさい<(_ _)>

このドライカレーは
すぐできるのがまたまたお勧めなんです。
煮込まなくっても美味しい出うものね〜♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年10月03日 10:39
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