2012年09月19日

鰆のソテーラタゥユ添えとチキンロール


にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ



こんにちは晴れ

昨日はブログ

お休みしてしまってすみませんでした。


今日ご紹介するお献立は


鰆のソテーラタトゥユ添えとチキンロール

のお献立です。


鰆のソテーラタゥユ添えとチキンロール.jpg

鰆のソテーラタトゥユ添え  チキンロール

水菜のサラダ  ダイエットスープ


チキンロールの作り方

材料

鶏ムネ肉  1枚  いんげん  プロセスチーズ

塩・コショウ


作り方

1 ムネ肉は皮を取って、観音開きにする。

2 サランラップに挟んで、

  麺棒で叩いて薄くのばす。

3 2の両面に塩こしょうして

  すじを取ったいんげんと、細く切ったチーズを巻いて

  サランラップで飴を包むように巻き、

  巻き終わりを下に向けて

  耐熱皿にのせ、電子レンジ600ワットで約2分30秒。

  レンジから取り出して、あとは余熱で火を通すため、

  冷めるまでそのままにする。



このレシピも

料理研究家の藤井恵さんのレシピのアレンジなんですよ


藤井恵さんはこの中に

カボチャのペーストを一緒に巻き込んでられました。



カボチャを入れると

ハロウインのお料理にもピッタリですね
るんるん


毎年ハロウインの飾りつけはしていますが

今年はハロウインおうちパーティでもしようかしら〜グッド(上向き矢印)


最近はハロウインパーティもあちこちで催されるようで

いろんなパーティグッズを販売されてるんですね〜グッド(上向き矢印)


とっても楽しそう〜ハートたち(複数ハート)





ランキングに参加しています。

よろしければ応援していただけると

とっても幸せでするんるん

 ↓ ↓ ↓


にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

ラベル: ラタゥユ
posted by いちご at 14:22| Comment(4) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん
鰆のソテーラタトゥユ添えとチキンロール
素敵な料理
おいしそうです
有り難うございます
Posted by ryuji_s1 at 2012年09月19日 16:45
フローレンスからボンジョルノ アイディアですねぇ。参考になります。カボチャをこんな風にアレンジするって美味しそうで豪華かも。パーティ大賛成です。ポチ。
Posted by FLORENTIA55 at 2012年09月19日 17:16
ryujiさんへ

藤井恵さんのお料理
家庭的で美味しいですね〜

そしていつもは
煮つけか塩焼きの鰆を
ちょっと目先を変えてみました♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年09月20日 11:34
FROLENITA55さんへ

ちょうどハロウインあたりに
娘が帰省するので
パーティをしようかなと思ってるんです〜
久しぶりのパーティで
ウキウキです♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年09月20日 11:35
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
FX取扱会社