2012年09月15日

ダイエットスープとすじコン


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おはようございます晴れ

昨日の記事の続きです。

ホントはあの後すぐにUPするつもりが

バタバタで出来ませんでした。

ごめんなさい<(_ _)>


ダイエットスープ

ダイエットスープ.jpg

この日のダイエットスープは

基本のダイエットスープ


   

豚肉の生姜焼きとダイエットスープのお献立 の記事の


このアレンジで

お吸い物を少し濃いめのお味に

すりおろした生姜と、お豆腐

そしてネギの斜め切りを散らし、

片栗粉でとろみをつけました。



私はこの生姜のスープが一番気に入ってます。


庄司いずみさんのこちらの本もお勧めですわーい(嬉しい顔)


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食べるほどやせてきれいに!
庄司いずみ 【単行本】





すじコン

すじコン.jpg

材料

こんにゃく 1枚  牛スジ  

砂糖 醤油 酒 一味



作り方

1 こんにゃくは塩でもんで茹でてあく抜きをする

2 1のこんにゃくを湯飲みなどの口の部分で食べやすい大きさに切る。

3 茹でてあく抜きしたスジ肉と2を鍋に入れ、

  酒、砂糖、醤油を同量でひたひたに入れ

  コトコト〜

4 柔らかく炊きあがった3を器に盛り付けて

  一味ちゃんをパラリとふりかけて

  出来上がりです〜



ひらめき 調味料の量は甘いのがお好みの方は砂糖を多めに

  辛めのお好みの方はお醤油を多めに

  ご家庭に合わせてくださいね。



ひらめき もっと簡単バージョンは、

  すき焼きの割り下を使うとラクチンですよ
るんるん




最近毎朝スムージー、

お昼ご飯と夕食の前にこのスープを食べてます。



体の調子はすこぶる良くなってきましたグッド(上向き矢印)

あとは体重なんですけどね〜

あ〜それが問題です
バッド(下向き矢印)




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posted by Sachi(いちご) at 10:14| Comment(6) | TrackBack(0) | スープ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いちごさん

ダイエットスープ
素敵な内容のスープですね
おいしそう
体も優しく嬉しいレシピ有り難うございます


すじコン
おいしそうです
しっかり煮込んで
嬉しいです
Posted by ryuji_s1 at 2012年09月15日 11:59
フローレンスからボンジョルノ すじコン名前も良いし美味しそう。今年の冬日本で食べるゾォ。決めた!ポチ。エキサイトにログインできなくて今困ってます。
Posted by FLORENTIA55 at 2012年09月15日 16:05
こんばんわ、いちごさん。。

スジコン、いいですね。
美味しいもんね。
お好み焼きに入れてもいいし・・
やきそばや焼き飯にもいいしね!!
Posted by さすらいの阿呆鳥 at 2012年09月16日 21:51
ryujiさんへ

すじコン
私大好きなんですよ♪
お肌にもいいでしょ。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年09月20日 11:21
FROLENTIA55さんへ

この冬、
日本に来られるんですか〜
是非食べてみてくださいね♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年09月20日 11:22
さすらいの阿保鳥さんへ

すじコン私も大好きです〜
焼きそばに入れてもいいんですか〜
今度そうしてみますね♪

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2012年09月20日 11:23
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