スパイスを使った時短料理レシピ
おはようございます
今回もレシピブログさんの
スパイスを使った時短料理レシピのモニター料理に
応募していました。
もともとこのスパイスは大好きで
事あるごとに、
よく使います。
モニターに当たらなくっても
レシピを投稿しようと思っていましたが
当選メールが昨日（10日）届きました
まだ商品は届いてませんが
ちょうど昨夜（9日）
冷蔵庫に下ごしらえしていました
家にある、ほとんど使用して無くなってる
イタリアンハーブミックスを使って
鶏ハムです
材料
鶏胸肉 1枚 砂糖 大1 イタリアンハーブミックス 5ふり
作り方
１ ムネ肉に砂糖をすりこんでなじませる。
２ 1の上からイタリアンハーブミックスを裏表で5ふり。
３ ２をビニール袋に入れて一晩寝かせる。
寝かせて袋から出したもの
↓
４ 厚手の鍋に水を入れて沸騰させ、３を入れて1分加熱して、
蓋をして約1時間放置。
５ 時間がきたら氷水にとって引き締めて
出来上がりです。
普通の鶏ハムは塩を使いますが
もっとハムっぽくしたくって
イタリアンハーブミックスを使ってみました
加熱時間は1分、
1時間蓋をしたまま置くだけなので
ある意味時短かな〜と思います
早く商品届かないかな〜
たのしみ、たのしみ
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ラベル：鶏ハム
すごーーーい！！
いちごちゃん ハムまで作っちゃうの？？
ハムの人より凄いじゃない！！！
どんな味なのかなぁ〜〜♪
でもさ、そんな短時間でできるものなんだね！！
ふと思ったけどさ、お弁当見るとさ、だらしない人って
分かるよね。
だからさ、いちごちゃんは きちんとしてる人だね
って言いたかったの♪
作り方も殆ど一緒です。
私は、砂糖の代わりに蜂蜜を塗りこんでます。
鶏肉は苦手なんだけど、この鶏ハムは食べられるんですよね。
いちごさんは茹で汁を何かに使われてますか〜？
これは超簡単ハムだよ〜
ハムもどきかな（笑）
私そんなに几帳面じゃないのよ〜（笑）
でもそう見えて嬉しいわ♪
いつもありがとうございます☆。
anasthasiaさんも作ってられるんですか。
はちみつの方が
しっとりするかもしれませんね。
ありがとうございます、
次ははちみつで作ってみたいと思います。
私も鶏は苦手なんです（笑）
ゆで汁はスープにしますよ。
お野菜を入れて卵でとじたりします。
美味しいですよ♪
いつもありがとうございます☆
うわぁ〜、美味しそう〜〜
食べてみたいなぁ〜〜
いちごさんの家の近くやったら、おすそ分け貰いに行くのに・・（笑）
ほんともっと近かったら
良いのにね〜♪
いつもありがとうございます☆