2011年07月20日

この夏の節電・土鍋でごはん

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台風なのにこちらでは

朝から、風ひとつありません。

ただお空は、厚〜い雲で覆われてます。

皆さまの所はいかがでしょうか?


さて、この夏の節電のために

土鍋を出してきました。

土鍋で炊くご飯は、

とっても美味しいです。

おまけに節電出来るんですから、

使わない手はないですねわーい(嬉しい顔)


土鍋でご飯  鮭のカマの塩焼き

豆腐ステーキ 青唐 





土鍋でご飯




ほらねっ1 

お米が立ってるでしょるんるん

この日は冷凍ご飯があったので、

でも少しだけ足りなかったから

1合だけ炊きましたるんるん

簡単なの〜

炊き方はね、

お米を洗ってザルに上げてしばらくおきます。

そして

土鍋に移して、

同量の水を足して、

私は焼く20分〜30分浸します。


そして火をつけます。

沸騰したら

弱火で7分。

「赤子泣くとも蓋取るな」です(笑)

そして10分蒸らして出来上がりグッド(上向き矢印)

たった7分で美味しいご飯が炊けまするんるん


時間はお米の量で少し違いますが、

炊きあがりのサインは

耳を澄まして

パチパチいってきたら

炊きあがってます。

お鍋でも炊きますが

やっぱり土鍋


土鍋の大きさは

お米の量で変えてくださいね。

ちなみに今日使ったのは

一人鍋用です。


時間の目安は

1合・・・7分

2合・・・10分

3合・・・12分

4合・・・14分


土鍋だと少しずれがあっても

上手に炊けるように思います。



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ラベル:土鍋 節電
posted by いちご at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ただいま〜〜♪(* ̄▽ ̄*)ノ” 

ご飯って 本当に立つんだ(*´艸)(艸`*)ネー
あんまり見た事ない (●´ω`●)ゞ
おかずもさる事ながら、やっぱりご飯がメインだよね。
こんだけこだわると (*⌒▽⌒*)b
甘くて、おかずがいらないとか??

でも、おかずも凝ってるなぁ・・・・
豆腐のステーキ 気になるうう〜〜〜
Posted by らくこ♪ at 2011年07月20日 20:15
こんばんわ。
おいしそうなご飯があったので
ついコメントのこしました。
土鍋でご飯を炊くと
やっぱりひとつひとつ立って
きらきらしてるんですか??
我が家でもいちどやってみたい!!
っておもいました。
Posted by そうじゅう at 2011年07月20日 20:25
らくちゃんへ
メインはご飯と
豆腐ステーキです♪
ほんと土鍋で炊くと
美味しいよ♪
前は炊飯器みたいにタイマーセット出来ないから
面倒と思ってたんだけど、
他のご飯作ってる間に
炊けちゃうから、
ぜんぜん面倒じゃ無かったわ。

いつもありがとうございます☆
Posted by いちご at 2011年07月21日 13:37
そうじゅうさんへ
コメントありがとうございます♪
はい、
キラキラしてますよ〜
とっても美味しいです♪
一度試してみてくださいね。

これからも宜しくお願いします☆
Posted by いちご at 2011年07月21日 13:39
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