2021年11月19日

曲げわっぱ弁当|簡単 オイスターソース味の味玉


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職場のお昼ごはん
6月から賄いが無くなってお弁当持参になり
曲げわっぱ弁当作りを楽しんでいます。

今日ご紹介するお弁当の中身
簡単に作り置きできる味玉のご紹介です。

お弁当の仕切りには
おおいたクッキングアンバサダーで頂いた
大分県産大葉を使っています。

大葉は抗菌作用があるので
お弁当の仕切りに使うと
おしゃれで安心なのでよく使っています。

曲げわっぱ弁当

strawberry曲げわっぱ弁当(カニ入りコロッケと味玉オイスターソース味)曲げわっぱ弁当.JPG

お弁当の中身は
カニ入りコロッケ・ブロッコリーの胡麻和え・味玉(オイスターソース味)・ミニトマト・千切り大根の煮物





味玉のレシピ

レシピを書くほどの事でもないので
ちゃちゃっと書いちゃいますね。

材料
ゆで卵      3個(欲しい分だけ)
麺つゆ(2倍濃縮) 100t
オイスターソース 大1


作り方
ポリ袋にゆで卵を入れ、麺つゆ・オイスターソースを入れて
空気を抜いてしっかりと縛り
一晩冷蔵庫で寝かせて出来上がり。


最近のわが家の冷蔵庫は結構スカスカ。

この日も冷蔵庫を開けてみると
お弁当の隙間おかずが全く無く
急いで千切り大根の煮物を作りました。

600w電子レンジで5分加熱するだけの簡単千切り大根の煮物です。

以前にショップジャパンさまより商品提供していただいた
フォーサ角型を使えば、朝の時間の無い時でも
簡単に煮物が作れるので
わが家ではヘビロテです。

ショップジャパン フォーサのレシピを
別サイトでまとめてますので、
よろしければご覧くださいね。
>>>ショップジャパンフォーサでチャチャっと簡単 時短料理


明日を、もっと、ハッピーに!『ショップジャパン』

それではみなさま
今日も美味しいご飯を作りましょうね



レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です



5分でもう一品 野菜のおかず


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posted by Sachi(いちご) at 17:35| 京都 ☁| Comment(0) | お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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