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JAVATEAで週末がもっと楽しい♪家族で味わうレシピ
スッキリとした味わいのジャワティと合わせると
とっても美味しい長芋の肉巻きで週末おうちごはん
長芋の肉巻き
豚肉で巻いた長芋のシャキシャキとした食感がたまりません
長芋の肉巻きのレシピ
材料
豚ロース薄切り 200g
長芋（太目） 5㎝
塩 少々
ブラックペパー 少々
醤油 大1/2
みりん 大1/2
酢 少々
作り方
１ 長芋の皮をむき、1センチ角の拍子木切りにし
酢を少々入れた水に放して灰汁を抜く。
２ 豚肉に長芋を巻く。
３ ２に塩・ブラックペッパーで下味をつける。
４ フライパンで３をこんがりと焼き、
最後に醤油とみりんで煮絡めて出来上がり。
スッキリとした味わいのジャワティは
こってりとしたお肉料理をさっぱりとした味わいにしてくれます。
主人のお気に入りは、
ウィスキーのジャワティ割り！
ジャワティはお酒と合わせても美味しいので
以前からわが家では夕食時によく登場します。
暮らしニスタさまからモニターさせていただいている
JAVATEA（シンビーノ ジャワティストレート ）！
1ケース頂いたので、いろいろなお料理に合わせられるのでワクワクです。
それではみなさま
今日も家族でおうちごはんを楽しみましょうね
★レシピを掲載していただいています★
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
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