2021年03月03日

スパイスアンバサダー|ハウスきざみ紅しょうが風ペーストで天ぷら


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スパイスアンバサダー、
今月のお題スパイスは次の3種類。
*ハウス 魅惑のハリッサ
*ハウス かぼす&すだちペースト
*ハウス きざみ紅しょうが風ペースト

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今日ご紹介するレシピは
ハウスきざみ紅しょうが風ペーストを使った
天ぷらのご紹介です。

子供のころから一番大好きな天ぷらは
紅しょうがの入った玉ねぎの天ぷらです。
母の作った紅しょうが入り天ぷらは最高!

今日はハウスきざみ紅しょうが風ペーストを使って
玉ねぎの天ぷらとはんぺんの2色揚げを作りました。

はんぺんの天ぷらは
はんぺん2色揚げです。

天ぷら3種盛り
strawberryP2267374きざみ紅しょうがペースト.JPG





天ぷら3種盛りのレシピ
材料
はんぺん             1枚
玉ねぎ              1/2個
ハウスきざみ紅しょうが風ペースト 適量
青のり              適量
てんぷら粉            1カップ
水                150t強
サラダ油             適量


作り方
1 はんぺんは8等分に切る。
2 玉ねぎはスライスしておく。
3 てんぷら粉を分量の水で溶き
  ハウスきざみ紅しょうが風ペーストを入れる方と
  青のりを入れるほうの2つに1:2の割合で分ける。
4 少ない方に青のり、
  多い方にハウスきざみ紅しょうが風ペーストを入れ
  ざっくりと混ぜる。
5 深めのフライパンにサラダ油を3センチぐらい入れ火をつける。
6 はんぺんを青のり・しょうが風ペーストの入った衣に入れ
  サラダ油が170~180度になったら、
  さっくりと揚げる。
7 玉ねぎはボールに入れ、
  分量外のてんぷら粉で下衣をつけ
  紅しょうが風ペーストの入った天ぷら衣に入れて
  全体にざっくりと混ぜ、油で揚げて出来上がり。


私の大好きな
紅ショウガい入りの玉ねぎ天ぷらです。
今回は頂いた
ハウスきざみ紅しょうが風ペーストを使ったので
とっても手軽に簡単に作れました。

胃を全摘した主人は
麺類が一番食べやすいようで
この玉ねぎの天ぷらをうどんの上に乗せて
かき揚げうどんとして食べていました。
味に厳しい主人が、
ハウスきざみ紅しょうが風ペーストを
とっても美味しいと絶賛していました。

strawberryP2267372きざみ紅しょうがペースト.JPG



チューブペーストの調味料は
すごく手軽なので、冷蔵庫に常備しておくと
忙しい時にでもパパっと美味しいご飯が作れるので
超おすすめです

それでは皆様
今日も美味しいご飯を作りましょうね



レシピを掲載していただいています
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
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posted by Sachi(いちご) at 15:23| 京都 ☁| Comment(1) | おばんざい | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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