2019年04月30日

平成最後の日|私の心のゆく時代とくる時代

 


strawberry天皇陛下&美智子妃殿下ご成婚馬車2天皇陛下と美智子妃殿下ご成婚馬車.jpg






天皇陛下と美智子妃殿下のご成婚されたときの馬車が
東京日本橋の高島屋に展示されていました。

平成元年に長男が生まれ、
私たち夫婦の子育ては平成とともにありました。

その平成の時代が終わりを告げる日は
郷愁に満ちた気持ちです。
天皇陛下と美智子妃殿下の暖かいお心に
感謝の気持ちでいっぱいです。

先日友人とその話をしたとき
「天皇陛下のおかげで、日本の立場の良きところのあると思っている」
友人が言っていました。
平成最後の日に向けて
毎日放送される、天皇陛下と美智子妃殿下のニュースを見ていると
本当にそう感じます。

昨日NHKの「天皇」の第4話を見ました。
天皇 運命の物語 第4話「皇后 美智子さま」の中で
「皇后さまの信じているところは、
人は絶対に立ち上がる。」
と聞いて
今の現状の私を強く勇気づけていただきました。

平成の時代は私たち家族にとっては
大変なことが次から次へとあふれ出てくるような時代で
心がすさんでしまいそうになっりしましたが
人の暖かさに沢山出会えた時代でもありました。

大変なことにばかり目を向けていましたが
そう感じることで、平成の時代も
私たち夫婦にとっては温かなものだったのだと思うようになってきました。

平成の時代は、私にとって
今までの人生で一番沢山の人との出会いがあり
とっても充実した時代だったように思います。

逆境があったからこそ
それに気が付けたと思うと
本当に幸せな時代だったのだとも感じます。

明日から令和の時代に入っていきますが、
本心は、
「もう逆境なんていらない!
つつましやかで安心した生活を過ごせるようになりたい。」
そう心から思います。

心の中にはあふれ出る思いがありすぎて
文字に起こせないもどかしさ・・・
令和の時代はもっと文章力を上げたいと思います。

令和の時代が素晴らしい穏やかで温かな時代になりますように

>>>NHK平成から令和へ 退位・即位関連番組

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posted by いちご at 13:36| 京都 ☁| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月27日

スパイス大使|ハウスしそ梅でイワシのパン粉焼き

 


昨日スーパーに行ったら、イワシが1パック98円!
これは買い!と1パック7匹入りのイワシをGET!

スパイス大使今月のお題は
かんたん&おいしい朝ごはんですが
どうしても紹介したくなったので作りました。





イワシのパン粉焼き
strawberryイワシの梅しそパン粉焼き1イワシ梅しそパン粉焼き.JPG

朝ごはん料理レシピ
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昔はイワシといえば節約食材でしたが
近年は節約食材とは言えないぐらい値段が上がっていました。
1パック98円で購入できるなんてびっくり!
つみれにしようかすごく迷いましたが
冷蔵庫に大葉があったので、パン粉焼きに決定!

イワシのパン粉焼きのレシピ
材料
イワシ     7匹
大葉      7枚
しそ梅     適量
塩       少々
酒       少々
パン粉     適量


作り方
1 イワシは手開きにする。
2 身の部分に、酒塩をしてしばらく置く。
3 キッチンペーパーで2の水分をとる。
4 身のほうに大葉を広げ、しそ梅を適量出す。


strawberryイワシの梅しそパン粉焼き行程1イワシ梅しそパン粉焼き.JPG

5 大葉が内側になるように丸めて、
  爪楊枝で止める。


strawberryイワシの梅しそパン粉焼き行程2イワシ梅しそパン粉焼き.JPG

6 5にパン粉をふる。
7 オーブンのグリル機能の両面焼きで約10分焼いて出来上がり。


パン粉を使いますが
フライでないので、全体につけるだけでとっても手軽です。

それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね


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posted by いちご at 08:00| 京都 ☀| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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