11月ももうすぐ終わり！町のあちこちでXmas飾りが！
クリスマスはすぐそこですね
2018年のクリスマスホームパーティにお勧めのチキンは
私が手放すことができないくらいお気に入りの
ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞を使ってスパイシーチキン！
ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞は本当に美味しくって
国産以外の牛肉を食べてくれない旦那さんも
ハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞を使うと
オーストラリア産のお肉でローストビーフを作っても
美味しい美味しい！と喜んで食べてくれます。
オーブンにおまかせ簡単スパイシーチキン
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当ブログでは冬になるとお鍋におまかせレシピ
オーブンにおまかせレシピをたくさんご紹介しています。
お鍋に入れてほったからしレシピ
オーブンレシピは、お部屋が温まって
知らない間にごちそうが出来上がっているので
とっても重宝しています。
今日ご紹介するスパイシーチキンも
下味をつけて冷凍庫で保存したものを
食べる日に解凍してオーブンに入れるだけなので
忙しいクリスマスパーティの日も
メインメニューは簡単に作れちゃいます！
もちろんワイン・ビールにもピッタリ！
オーブンにおまかせ簡単スパイシーチキンレシピ
材料
鶏手羽元 12本
カレー粉 小１
ケッチャップ 大１
醤油 大１
白ワイン 大１
ニンニク １片
ハウス香りソルト
＜4種のペパーミックス＞ 少々
作り方
１ 鶏手羽元にハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞を振りかけて
しっかりともみこむ。
２ ポリ袋に１と調味料、にんにくのすりおろしを入れて
しっかりとなじませ、空気を抜いてしばる。
３ ２を1時間ぐらい冷蔵庫で休ませる。
※この状態で冷凍庫で保存して、使うときに解凍してもOK
４ オーブンを220度に温めて、３を約20分焼いて出来上がり。
※焼き時間はオーブンの機種によって微妙に違うので調整してくださいね。
※３の状態で冷凍庫で保存して作り置きしておくと使うときに解凍してもOK
我が家の使っているオーブンはパナソニック ビストロ スチームオーブンレンジの初期のものです。
2段調理ができるので、すご～く便利です！
パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ホワイト NE-BS1300-W
2018年のクリスマスもハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞が大活躍です！
それでは皆様
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね
★レシピを掲載していただいています★
書籍『5分でもう一品 野菜のおかず』
※ネット書店の「Amazon」より購入が可能です
5分でもう一品 野菜のおかず
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